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"ce stand sans prétention sert ce que de nombreux habitants considèrent comme le meilleur plat de riz brisé de la ville (le "com tam" en vietnamien). Leur version la plus populaire est le riz cassé cuit à la vapeur, garni de côtelettes de porc marinées dans une sauce secrète et parfaitement grillées sur du charbon de bois. Le tout est accompagné de radis marinés et d'une sauce aigre-douce à base de poisson. Il existe également une version au poulet. Il a également été ajouté à la liste des Bib Gourmands votés par Michelin annoncée le 6 juin 2023."
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"https://www.instagram.com/reel/Czl2Gkar6G5/?igshid=MzY1NDJmNzMyNQ=="
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