Restaurant coréen Busan à Marseille : barbecue et cuisine asiatique
Situé au 67 Avenue des Peintres Roux dans le quartier de la Valentine à Marseille, le restaurant Busan a été fondé il y a plusieurs années par un chef passionné de cuisine asiatique. Depuis son ouverture, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine coréenne, notamment pour ses spécialités de barbecue au centre de la table, où les clients peuvent savourer des viandes et fruits de mer grillés à leur guise. La convivialité et la tradition sont au cœur de l’expérience, faisant de ce lieu un incontournable pour découvrir la gastronomie asiatique authentique.
Le restaurant Busan se distingue par ses plats variés, allant du barbecue coréen aux bibimbaps, en passant par des entrées chaudes ou froides comme les gyozas ou le poulet sauté. La cuisine, riche en saveurs et en ingrédients frais, met en avant des spécialités telles que le canard, l’anguille ou les calamars, accompagnés de riz blanc et d’assaisonnements typiques. La carte propose également des desserts comme le mochi glacé ou non glacé, pour une fin de repas douce et originale. La qualité des produits et la diversité des plats en font un restaurant apprécié des locaux comme des visiteurs.
L’ambiance du lieu se veut chaleureuse et conviviale, avec un décor soigné qui invite à la détente. Les tables sont soigneusement dressées, créant une atmosphère accueillante pour un repas entre amis ou en famille. Le personnel, attentif et professionnel, contribue à une expérience agréable, dans un cadre où l’on se sent comme chez soi. Le restaurant Busan reste une adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la cuisine coréenne et asiatique dans un cadre authentique à Marseille.
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BONNES TABLES MARSEILLE
@petitfute
"Ce grill coréen à déménagé en juin 2017 à la Valentine pour s'installer dans des locaux chaleureux aux tables soigneusement dressées. Sa spécialité est le barbecue coréen (ou fondue) qu'il soit au boeuf, au poulet, à la poitrine de porc, aux noix de Saint-Jacques ou aux calamars... Mais le chef Ren Shaolin se fera un plaisir et un devoir de vous faire également d'autres mets typiques de Corée qu'il cuisine depuis plus de vingt ans pour vous permettre un vrai voyage culinaire. Il propose à la carte une soixantaine d'autres plats tels que les bibimbaps (au boeuf et aux légumes préparé dans un bol en pierre chaude) ou le kimchi (chou pimenté et fermenté)... Sa cuisine faiblement calorique est riche en vitamines et savoureuse grâce à divers ingrédients tels que l'ail, le piment rouge, le poireau, le soja, le gingembre et l'huile de sésame... Une cuisine et un établissement qui méritent d'être découverts."

"Repas excellent et service parfait 👌🏼"
@lubrgn
"Restaurant coréen miam miam "
@carla.barbotin
"A tester Conseillé par le gestionnaire "
@led_zeppelin
"Restaurant avec BBQ au centre de la table"
@romain14041999
"Bbq coreen Rapide le midi mais sans plus ne pas venir exprès"
@marie.mci
"restaurant coréen, table avec barbecue. entrée chaude ou froide (bon gyozas, bon poulet sauté) plat soit barbecue (canard plutôt bon) soit plat chaud préparé (anguille super bonne) servie avec du riz blanc + assaisonnement pour barbecue. mochi glacé et non glacé en dessert, mochi thé vert très bon, mile amande spécial mais bon, fleur de cerisier ça va mais spécial. bon service mais pas si aimable que ça. mieux de réserver pour être sûr "
@robyn.rose.x
"Tester le bibimbaps bœuf sauté si pas deja test dans un autre restaurant "
@alexism13
"Le barbecue coréen, original et un peu cher. Dernière commande : BBQ Séoul à 2 avec Gladys."
@mimouvdp