La Manufacture

La Manufacture : restaurant gastronomique à Issy-les-Moulineaux

La Manufacture, située au 20 Espl. de la Manufacture dans le quartier d’Issy-les-Moulineaux, a été ouverte en 1989 par Jean-Christophe Lebascle. Ce lieu chargé d’histoire, anciennement une manufacture de tabac classée aux Monuments Historiques, a su préserver son charme tout en proposant une cuisine française authentique. Depuis ses débuts, cet établissement s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.

Spécialisée dans une cuisine gastronomique, La Manufacture offre un menu élaboré à partir de produits bio ou issus de l’agriculture raisonnée. La carte, renouvelée selon les saisons, propose des plats sophistiqués, souvent revisités, qui ravissent les palais. La sélection de vins, soigneusement choisie, accompagne parfaitement chaque plat, faisant de chaque repas une expérience complète. La brasserie se distingue par son service efficace et sa cuisine de qualité, appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs.

L’ambiance de La Manufacture mêle élégance et convivialité, avec un décor mi-provincial, mi-parisien branché. La salle, calme et classique, invite à la détente dans un cadre chaleureux. La décoration, sobre mais soignée, reflète le caractère authentique de cette ancienne manufacture. Un lieu où l’on se sent à la fois chez soi et dans un restaurant de renom, idéal pour découvrir la richesse de la cuisine française dans un environnement élégant et accueillant.