Restaurant Klim & Co

Restaurant Klim & Co : Gastronomie étoilée à Leucate

Le Restaurant Klim & Co, situé au Chemin du Phare dans le quartier de Leucate, a été fondé en 2025 par le chef Erwan Houssin, ancien étoilé d’Avignon. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence en gastronomie étoilée, mêlant tradition et innovation pour offrir une expérience unique. Le lieu bénéficie d’une réputation grandissante grâce à sa cuisine raffinée et son cadre exceptionnel.

Ce restaurant gastronomique met à l’honneur les produits de la mer, avec des menus élaborés autour de la pêche locale et de produits frais. Parmi ses spécialités figurent le maquereau de la criée, le cabillaud de ligne, et le ris de veau de lait, tous sublimés par une présentation soignée et un savoir-faire reconnu. La cuisine, étoilée Michelin, séduit aussi bien par la qualité des plats que par le service attentif, faisant du Klim & Co une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie étoilée.

L’ambiance du Klim & Co est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor moderne et des vastes baies vitrées offrant une vue imprenable sur la mer. Le cadre, inspiré par la mer et la nature environnante, invite à la détente et à la dégustation dans un environnement élégant. Un lieu parfait pour une expérience gastronomique étoilée, où le raffinement se mêle à la beauté du paysage côtier.