La Dama

La Dama : Restaurant et bar méditerranéen à Barcelone

La Dama, ouvert en 2017, est un restaurant emblématique de Barcelone fondé par l'architecte Manuel Sayrach. Installé dans un magnifique immeuble moderniste, ce lieu allie histoire et modernité, attirant une clientèle locale et internationale en quête d'une expérience culinaire unique. Son architecture inspirée de Gaudi confère au lieu une ambiance exceptionnelle, idéale pour une sortie entre amis ou en amoureux.

Ce restaurant se distingue par sa cuisine méditerranéenne, influencée par la France, l'Italie et l'Espagne, avec un accent sur la saisonnalité des ingrédients. Parmi ses spécialités, on retrouve le carpaccio d'espadon à la mangue, le tartare de thon à la tomate et mascarpone de basilic, ainsi que le fameux squid carbonara. La carte propose également une sélection de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner un apéritif ou un dîner dans une ambiance sophistiquée.

L'ambiance de La Dama est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor qui évoque le style Gaudi, mêlant élégance et originalité. Le lieu dispose de plusieurs salons dans un cadre moderniste, où la décoration soignée et l’éclairage tamisé créent une atmosphère romantique et conviviale. Un bar à cocktails et une ambiance musicale avec des DJ le week-end complètent cette expérience culinaire haut de gamme, faisant de La Dama un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de cocktails à Barcelone.