Les Mets Chai : restaurant et bar à vin à Caen
Les Mets Chai, situé au 26 Rue des Jacobins à Caen, a été fondé par Jean Charles le S. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement est reconnu pour sa cave à vin nature et son ambiance chaleureuse. Le restaurant, récemment déménagé rue des Équipes-d'Urgence, propose une cuisine fraîche du marché, avec des ingrédients bio et locaux, jusqu’au pain et au café, offrant une expérience culinaire authentique et responsable.
Les Mets Chai se distingue par ses spécialités : une large sélection de vins nature, une carte de tapas et planches pour accompagner les dégustations, et un service attentif. Le lieu est idéal pour les amateurs de vin, de gastronomie saine et de convivialité. La cave à vin, dirigée par Jean Charles, est un véritable atout pour découvrir des cépages rares et authentiques, dans un cadre qui valorise la qualité et la proximité.
L’ambiance du lieu est à la fois moderne et cosy, avec un décor simple mais soigné, mettant en valeur le caractère authentique de l’établissement. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un apéritif entre amis, Les Mets Chai offre un cadre agréable où se mêlent passion du vin et plaisir de la cuisine locale, dans un quartier dynamique de Caen.
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"Cave à vin nature diriger par Jean Charles le S"
@charlie.sauvage