Brasserie Equinoxe

Brasserie Equinoxe à Marseille : restaurant, bar et plage

La Brasserie Equinoxe, située au 142 Avenue Pierre Mendès France dans le quartier de l'Escale Borély à Marseille, a ouvert ses portes en 2010. Fondée par Jérémy Ghilbert, ancien chef du restaurant gastronomique les 4 petits cochons à Toulouse, cette brasserie est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine en bord de mer. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial, mêlant tradition et modernité.

Spécialisée dans une cuisine de bord de mer, la Brasserie Equinoxe propose une large gamme de plats, allant des spécialités de poissons et fruits de mer, comme la cassolette de moules ou la poêlée de gambas flambées au Pastis, à des créations saisonnières et des desserts maison. Le lieu se distingue également par son bar animé, ses cocktails rafraîchissants, et sa grande terrasse offrant une vue imprenable sur la plage, idéale pour profiter du soleil ou d’un coucher de soleil en toute convivialité.

L’ambiance de la Brasserie Equinoxe est chaleureuse et décontractée, avec un décor moderne mêlé à des touches maritimes. La terrasse, avec ses grandes baies vitrées, invite à la détente, que ce soit pour un déjeuner en famille, un apéritif entre amis ou un dîner romantique. L’atmosphère y est conviviale, parfaite pour profiter d’un moment agréable dans un cadre exceptionnel en bord de mer à Marseille.