EL PRINCIPAL DEL EIXAMPLE
EL PRINCIPAL DEL EIXAMPLE : Restaurant espagnol à Barcelone
Fondé en 2016, EL PRINCIPAL DEL EIXAMPLE est un restaurant situé dans le quartier de l'Eixample à Barcelone, sur la Carrer de Provença, 286-288. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine espagnole, grâce à son ambiance chaleureuse et son service attentif. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire authentique, mêlant tradition et modernité, dans un cadre accueillant.
Ce restaurant espagnol se distingue par ses assiettes raffinées, mettant en valeur des produits de qualité. Parmi ses spécialités, on retrouve des plats élaborés avec soin, tels que des pâtes à la truffe ou des fruits de mer frais, qui séduisent aussi bien les locaux que les touristes. La carte variée et la sélection de vins en font un lieu idéal pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie espagnole dans un cadre convivial.
L’ambiance de EL PRINCIPAL DEL EIXAMPLE est à la fois élégante et décontractée, avec un décor soigné qui mêle touches modernes et éléments traditionnels. Que ce soit à l’intérieur ou dans la terrasse, le lieu offre une atmosphère agréable, propice à la détente et à la dégustation. Un restaurant à ne pas manquer pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique dans le centre de Barcelone.
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"Carrousel, ziet er heel sfeervol uit, wel aan de prijs, wellicht voor borrel Geweest: je gaat hier vooral heen voor de inrichting. Al moet ik zeggen dat het eten erg lekker was en van goede kwaliteit, ik vind het voor Spaanse begrippen wel erg duur. Heb binnen gezeten, maar zou de volgende keer de tuin willen proberen. Bediening had niet veel passie voor het vak, dus daar hoef je geen hoge verwachtingen van te hebben. Ik heb de truffel pasta op, was erg minimalistisch maar erg lekker. De oester was ook top."
@essieemeeb
"Comida normal buena terraza!"
@ferris_84
"FR Au Principal, il faut choisir son camp : foncer vers la salle chic et le joli patio du restaurant gastronomique ou ne pas dépasser le lobby qui fait office de bar à tapas, ouvert toute la journée. Le second choix est le bon. Dans un décor d’épicerie fine, la cuisine fait glisser une foule de petites bouchées raffinées chaudes et froides. Une impressionnante carte de vermouths permet d’accompagner, avec esprit, ce déjeuner sur le pouce, à moins qu’on ne préfère les bulles ! Rien de mieux qu’un Drappier ou qu’un Rodoerer Cristal pour donner du peps à une assiette de ventrèche de thon ! EN At El Principal, you are faced with a tough decision: head for the gourmet restaurant’s snazzy dining room and pretty patio, or stay in the lobby, which doubles as a tapas bar, open all day. The second choice is the best. In a delicatessen-esque décor, high-end cuisine slips across your tongue in a host of tiny, tasty treats, both hot and cold. Choose from an impressive vermouth selection to add punch to your lunch on the run, unless you prefer champagne…there’s nothing better than some Drappier or Roedoerer Crystal to add pep to a plate of tuna belly!"
@chiara.fontana
"FR Au Principal, il faut choisir son camp : foncer vers la salle chic et le joli patio du restaurant gastronomique ou ne pas dépasser le lob"
@ohirsch38