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"Super miejsce , ładny wystrój, mega profesjonalna obsługa, bardzo smaczne , ciekawe połączenie smaków. Dobry wybór win i cydrów, tu napewno wrócę! "
@alex.migunov
"bistronomie Źródło in the Praga district is one of my current favourites that everyone should go to. Its location inside a block of flats facing the Orthodox Church is bizarre. The name means “the beginning”, as in the source of water or great ingredients. The owner and sommelier Adrian Górniak is a great enthusiast and storyteller. The chef Grzegorz Dawidziuk has worked in the top restaurants in the city and Mes in Copenhagen. They opened during the pandemic and survived because they created something beautiful, relaxed, and unpretentious. It’s a perfect representation of bistronomy with a short, changing seasonal menu of small and big plates that are best ordered whole and shared among two or three people. Among their evergreens are kopytka (dumplings) with burnt butter and Polish szafir cheese. Their seasonal dishes disappear quickly. On a warm evening, you can sit outside and enjoy a great natural wine selection."
@marion.coquelicot