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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
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14254places
"Sélection Gault&Millau Turquie · 3 toques · 16.5/20 · Chef Ozan Kumbasar."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
56followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 2 étoiles MICHELIN. Cuisine : Turkish, Asian Influences."
Falstaff Restaurants
@falstaff_restaurants
13followers
32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
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Rüstem Mahallesi 2018/9 Sokak, Rüstem Mahallesi, Süt Pınarı Mevkii No:28, 35430 Urla/İzmir, Turquie
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Ovacık Mah., Azmak Koyu 381/A, 35930 Çeşme/İzmir, Turquie
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Izmir, İzmir, Turquie
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"2 Michelin stars 2026 (new) Chef Ozan Kumbasar Chef Ozan Kumbasar is celebrating a cuisine that blends Turkish terroir with subtle influences from Thailand, Japan and beyond. Tucked away in a leafy corner just outside Izmir, Vino Locale feels like it truly belongs to its place. Ozan and Seray Kumbasar focus on making local and seasonal ingredients shine, while the menu moves gracefully between land, sea and vegetables, always blending character and identity. Seray’s service and wine pairings further elevate the experience, reflecting deep professionalism and warmth."
@nchavotier