Café Hamlet
Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet Café Hamlet

Café Hamlet à Rouen : restaurant, café et terrasse avec vue

Le Café Hamlet, ouvert récemment dans l’aître Saint-Maclou à Rouen, est une adresse incontournable depuis sa création par le chef Gilles Tournadre. Installé dans un bâtiment historique datant du XVIe siècle, cet établissement mêle tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire authentique. La richesse de son passé, entre ossuaire et école, confère à l’endroit une atmosphère chargée d’histoire, idéale pour une pause gourmande ou un repas convivial.


Spécialisé dans une cuisine française raffinée, le Café Hamlet propose une carte variée comprenant des plats généreux, des pâtisseries maison et des options végétariennes. La terrasse, située dans la cour arborée, offre une vue imprenable sur le site classé, permettant aux clients de profiter d’un cadre exceptionnel en toute saison. Que ce soit pour un déjeuner, un café ou un bar en soirée, l’établissement séduit par la qualité de ses produits, son ambiance chaleureuse et son service attentif.


L’ambiance du Café Hamlet est à la fois familiale et sophistiquée, avec un décor alliant poutres anciennes, mobilier en bois et touches modernes. La cour intérieure, véritable havre de paix, invite à la détente dans un cadre chargé d’histoire. Le lieu respire la convivialité et le charme d’un lieu chargé d’histoire, parfait pour une escapade gourmande dans le centre de Rouen, à deux pas du théâtre et des quartiers animés de la ville.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

683 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Terrasse #Brasserie #Cafe
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Resto préféré de Julie à Rouen "

@

"Pas fou fou mais sympa, un peu cher pour ce que c’est "

@louisebouget1117

"ne pas manquer le chat en vitrine avant l'entrée - curiosité d'antiquité "

@eyles

"Lieu trop joli - surtout de jour Pr touriste ? A tester "

@caromoriaux

"Le 7 06 2025 après le théâtre "

@philippe.lambert180

"Pâtisserie Pavé de l'Aitre"

@glacierdudesert

"Très beau lieu rempli d’histoire, et cuisine raffinée "

@jess.gyt

"cadre agréable, bien cuisiné, plat végétarien. Très bonne pâtisseries maison"

@

"Un midi en WE à Rouen avec Marine le 24/02/2024. Grande salle accueillante et grouillante dans l’Aitre St Maclou. Jolis assiettes de produits frais bien cuisinés. À refaire avec plus de temps et des amis !"

@

"Leur croissant au Homard un banger 🤤"

@clem_ofc

"Pâtisseries MoF Cadre sympa sous véranda chauffée "

@marine.siva

"terrasse pour l'été top pour un thé l'aprem "

@clemtrim

"cadre très sympa, des assiettes généreuses ;) "

@eliserieffel

"Tres bon accueil Bel deco Bon déjeuner "

@camilleletordanquetil

"Très bel endroit Petit patio très agréable Le Parmentier de canard est délicieux "

@maryse_pgn

"💀 Cet établissement qui a prit place dans un musée/cimetière à ciel ouvert, est à la fois beau et bon ! La terrasse apporte une ambiance historique sans comparaison possible à Rouen. L’atmosphère y est familiale et paisible 💵 💵 💵 "

@marinrouen

"Dans l’aitre de saint maclou"

@

"Salon de thé idéalement situé : cour de l’aître, arborée."

@

"Le cadre donne déjà le ton de l’expérience !"

@luannlana

"beautiful café restaurant internal patio of an historical building"

@rollenterox

"Par Damien DUBOC et Yohan LETELLIER « Carpaccio de bœuf au basilic rouge et vert » inspiré du tableau « les Coquelicots » de Claude Monet. "Carpaccio de bœuf au basilic rouge et vert" en relation avec les Coquelicots de Claude Monet"

@

"Magnifique resto pour anniversaire en amoureux "

@marie.batave

"Gérante pas très agréable. Pas un en revoir ou merci"

@

"Tres bon ! Et l’endroit est super beau. C’est chère par contre"

@

"Une adresse a faire et refaire tant pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un diner. Le personnel adorable. "

@faboo2812

"Terrasse au calme super sympa"

@

"Encore une réussite pour Gill ! Tres agreable, nourriture excellente vraiment je recommande !"

@bertilllle

"Petit déjeuner, salon de thé, déjeuner, dîner"

@

"• Jolie déco • Entrée : Tataki de patate douce HYPER BON • Plat : butternut rôti riz et crème de cacahuète HYPER BON • Café gourmand : très bon (1 boule de glace fruit exotique, 1 part de gâteau/tarte au chocolat avec des éclats de cacahuètes torréfiées caramélisées, de l'ananas super bon avec un jus trop délicieux, un mini gâteau à la noisette • Je connais pas les prix car j'ai pas payé 😎"

@

"Restau / café de l’aitre saint Maclou"

@

"Mathilde m'a dit vraiment pas ouf "

@enory56

"Restaurant style cuisine francaise dans l’hetre st maclou. Pas cher pour autant. "

@

"tres bon restaurant (peut être un peu cher)"

@

"Excellent, cuisine légère et très bon rapport qualité prix "

@paulinemdcl

"Bonnes pâtisseries au choix de qualité "

@

"Terrasse dans l’aitre saint maclou"

@clairegitt

"Endroit au top du top + on y mange très bien "

@cousin_hub

"ouvert par Gilles, très très bien et pas trop cher "

@champiee

"Café / restaurant au coeur du cloître Saint Maclou"

@sibylle.mo

"Sympa On y est alle pour l'anniv de fred"

@

"Restaurant génial, dans un super cadre. Le chicken burger tandoori était délicieux ; les desserts ne sont pas à rater !!"

@tristan.kania

"Dans l'aitre saint marlou qui a été un ossuaire puis une école entre autre. formule dej à 19,50 euros"

@mariedufour166

"Absolument garder une place pour les desserts fait maison, ils sont incroyables chef pâtissier MOF meilleur restaurant testé à Rouen, produit de qualités et prix corrects "

@

"Magnifique endroit pour pour un thé/chocolat/café avec une petite pâtisserie"

@

"Café Hamlet Dans l'aître Saint-Maclou, spectaculaire cour fermée à colombages construite au XVIe siècle sur un ancien ossuaire, classé monument historique et restauré récemment, vient d'ouvrir ce restaurant orchestré par le chef Gilles Tournadre. Cet enfant du pays, installé à Rouen depuis les années 1980, a rendu les deux étoiles de son institution, Gill, il y a quelques mois. Cela lui laisse le temps de continuer à essaimer dans la ville. Après une brasserie (La Place), il a ouvert en juin une pâtisserie et ce Café Hamlet dont le slogan détourne la plus célèbre réplique d'une pièce de Shakespeare : «Aître ou ne pas être». La carte est aussi convaincante que le service et le cadre avec ses poutres anciennes et son bar en bois ultramoderne. Le généreux pain brioché au homard et coleslaw ou, en ce moment, la soupe glacée à l'avocat, sont à se damner. Même la figure imposée du café gourmand - dont on pensait ne plus avoir jamais envie - enchante avec une île flottante aux pralines, deux meringues bien moelleuses et une boule de glace artisanale. Une halte idéale après la visite de l'exposition «Salammbô» du Musée des Beaux-Arts."

@

"Resto très sympa, aussi bien l’intérieur que la terrasse ou le patio sous la véranda Service impeccable "

@

"Ambiance conviviale, très beau lieu et cuisine délicieuse "

@

"Cuisine maison, créative et gourmande. Belles portions . Délicieux Service sympathique et efficace "

@

"On y mange bien et lieu très sympa (dixit Coco)"

@

"Terrasse sympa, café, restau, pâtisserie, bon chocolat chaud"

@

"Super ambiance au sein de l’aître saint maclou Très bon plats français + prix raisonnable (35€/personne) Idéal date"

@

"terrasse intérieur super sympa ! "

@carolinelambert

"Dans l’aître de Saint Maclou "

@

"Cadre +++ table de Gilles Tournadre, dans Meteo à la Carte"

@mainacrb

"Burger tres bon, demander à être sous la verrière où en terrasse "

@

"Avec les cousins, c’est pas mal hein. La serveuse a un truc pour Pauline"

@

"Français Un peu cher Très bon"

@hommedoux

"We had lunch in August 2022: gaspacho, doré and chocolate cake. Amazing cloister"

@

"Dans l'autre saint cloud déco chicos menu enfants"

@

"G&M: Nouvellement ouvert dans l'Aître Saint-Maclou, enfin rénové et accessible au public, l'endroit est évidemment exceptionnel dans le centre-ville, avec la grande cour sous les arbres, le charme historique de la bâtisse, et la direction de Gilles Tournadre, l'exécution de Damien Duboc. L'endroit a été décoré avec goût, dans un style contemporain qui joue parfaitement en contraste avec l'architecture médiévale, de très belles appliques de bois en barre qui passe en vague autour de la pièce peinte en indigo, sublimes suspensions abstraites couleur or, et une hauteur sous plafond qui apporte du volume ; voilà qui place l'adresse dans une gamme à part et justifie qu'on y fasse l'escale. Les propositions dans l'assiette sont celles d'une brasserie chic, assez attendues mais d'une réalisation correcte ; un velouté glacé à l'avocat, un homard pain brioché, un modeux burger à la queue de boeuf, et pour terminer les fameuses pâtisseries de Gill, qui redonnent ses lettres de noblesse au grand répertoire français du sucré. Service souriant."

@

"Délicieux restaurant mais surtout ne manquez pas leurs pâtisseries ! 😍"

@

"Delicious elevated Normandy cuisine in a characteristic building"

@

"restaurant de Gill, ou les pâtisseries sont de lui même, incroyables !"

@

"Super cadre et nourriture excellente, à faire absolument."

@etienne637

"Patio le soir ou terrasse le midi "

@

"Réserver une table dans le patio"

@

"On y est allé en mars 2022, cours de l'Aitre st Maclou."

@

"Dans l’aître saint Maclou (ancien cimetière), desserts de la pâtisserie Gill 👌"

@

"Restaurant et salon de thé aitre de saint-Maclou. A l’air divin!"

@

"Resto de Gil Aire St Maclou"

@docthierry

"Cour intérieure chauffée , mur végétal, très cocooning à côté du cloître "

@

"Cadre sympa, plats correcte avec une mention spéciale pour la carte des desserts"

@

"Petit dej 7,50 dans une jolie cour (Aitre Saint Maclou) : viennoiserie + grande boisson chaude + jus de pommes"

@

"Bel exemple d’art macabre d’après Telerama."

@

"Reco leblogcashpistache pour déjeuner dans l’ancien cimetière trendy - Le Café Hamlet propose une cuisine raffinée et délicieuse aux goûts subtils et à la présentation parfaite. La terrasse extérieure est aussi belle que l’intérieur de ce restaurant haut de gamme."

@

"Excellent. Cadre incroyable. Je recommande +++"

@mathildecom

"le slogan détourne la plus célèbre réplique d'une pièce de Shakespeare : «Aître ou ne pas être». La carte est aussi convaincante que le service et le cadre avec ses poutres anciennes et son bar en bois ultramoderne. Le généreux pain brioché au homard et coleslaw ou, en ce moment, la soupe glacée à l'avocat, sont à se damner. Même la figure imposée du café gourmand - dont on pensait ne plus avoir jamais envie - enchante avec une île flottante aux pralines, deux meringues bien moelleuses et une boule de glace artisanale. Du mercredi au samedi, de 9h à 23h et le dimanche de 9h à 19h. Carte env. 20€."

@

"Au cœur de l’aitre Saint Maclou"

@

Approuvé par 4 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.