Lyle's - Restaurant britannique gastronomique à Shoreditch
Lyle's est un restaurant britannique gastronomique situé dans le quartier branché de Shoreditch. Le menu change tous les jours en fonction des saisons et des arrivages. Venez déjeuner à la carte ou dîner avec un menu abordable. Découvrez la cuisine moderne britannique de James Lowe, ancien chef de St John. Les plats sont épurés mais très bien exécutés. Le midi, le menu est à 35€ et le soir, le menu dégustation est à 95£. Le restaurant est recommandé par Mint, le fooding et le chef Jo in the Kitchen. Lyle's est classé 33ème dans le classement des 50 meilleurs restaurants du monde en 2021. Le restaurant a également reçu une étoile au guide Michelin. Venez découvrir la gastronomie britannique dans un cadre épuré et moderne. Le restaurant propose également un menu végétarien. Réservez dès maintenant votre table chez Lyle's, l'un des meilleurs restaurants du monde.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 12 partenaires officiels
The World's 50 Best Restaurants
@theworlds50best
67124followers
100places
"#86"
City Guide London
@thegoodlife_mag
4785followers
108places
"FR Il semble avoir été taillé pour les magazines de déco : béton ciré, tuyaux apparents, chaises d’écoliers des années 60 et larges baies qui, par beau temps, inondent la pièce de lumière. Même photogénie pour le staff et pour la clientèle : tout le monde est aussi tatoué que stylé. Bravo pour l’apparat, mais quid de l’assiette ? Florilège de goûts puissants dans la cuisine du trentenaire James Lowe, qui marie l’anguille fumée au chou frisé et au goémon, mais qui fait aussi des miracles avec de simples moules grillées. Des émois gustatifs très raccord avec la bande-son, une alternance savoureuse de country et de rock bruitiste. EN It seems to have been plucked from the pages of an interior-design magazine: waxed concrete, exposed pipes, Sixties’ school seats and vast bay windows which, when the sun is shining, flood the room with light. The staff and clientele are equally photogenic, with everyone being tattooed and/or trendy. So much for the spectacle – what about the sustenance? The cuisine of thirtyish James Lowe is rife with potent aromas, like smoked eel curling up with kale and seaweed, but he also performs miracles with simple grilled mussels. The emotion of the eating experience dovetails with the background music, a flavoursome mix of cowpoke country and raucous rock."
LONDRES
@petitfute
91followers
334places
"Lyle's a été nommé parmi les 50 meilleurs restaurants du monde ! Situé au coeur du Tea Building dans le quartier branché de Shoreditch, on y sert le meilleur de la cuisine britannique avec un menu qui change tous les jours, suivant les saisons et les arrivages. On déjeune à la carte et on dîne avec un menu abordable. Le chef, James Lowe, extrêmement talentueux a travaillé auparavant au St.John. Le cadre est plaisant avec sa blancheur, sa sobriété et sa cuisine ouverte. Maquereau grillé aux groseilles, citrouilles, faisan et céleri rave... Un délice !"
Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
39735followers
2904places
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
21156followers
3083places
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
11660followers
949places
Philippine Darblay
@philoudarblay
5073followers
1620places
Plus une miette dans l'assiette
@plus_une_miette
4695followers
1037places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
4409followers
6514places
Sea of Shoes
@seaofshoes
3140followers
226places
Lucía Luce Lucirá
@lucialucelucira
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308places
François Delahaye
@francoisdelahaye
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"Tres chouette resto gastronomique"
@silvietta_b
"British food, menu changes daily"
@chiaratrasatti
"50 pound le menu en 5 services"
@laurene.de.chanville6
"2 semaines de resa en avance pour le diner Ancien entrepot a the Cuisine delicate naturaliste & british The guest series: collabs mensuelles avec des cjefs du monde entier 45£ le midi & menu 95£ le soir"
@cleo.rzk
"Reco du fooding, ancien chef de St John"
@eva.pontini
"Food poisoning from oysters!"
@nuflynn
"Lunch menu looks super affordable and delicious"
@patrckjms
"The world’s 33 best restaurant 2021"
@lucie.caranjot
"https://instagram.com/lyleslondon?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@moricette
"Restau pref au monde de Charlotte Tizeau"
@juliegangstr
"Worlds top 50 restaurants Jul 22"
@chris.golds
"#54 from the world’s 50 best restaurants "
@estherz
"1 étoile au guide Michelin "
@es.telle
"Recommandé chef Jo in the Kitchen"
@csturm65
"This handsome, minimalist blonde wood-and-concrete Shoreditch restaurant is a marriage of its co-owner James Lowe’s British heritage (St. John Bread & Wine) and his many stints across the globe, including one at Noma. Lowe is a gifted chef and one of London’s foremost proponents of the quality of British produce. His relaxed brand of fine dining regularly celebrates mutton, game and goat, as well as wood fire-cooked seafood and seasonal English vegetables."
@ale96ange
"British modern good chef. "
@camille.mikolaitis
"Relax. Very good food. Great bread"
@morogaby
"Cadre épuré, plats épurés mais très bien exécuté ! Très très bien pour un lunch "
@cgrz29
"Excellent food. Fixed 5-6 course menu. Around £70 a head. A bit noisy. Very good service. Vegetarian menu. "
@ndoostdar
"Fine dining in the best sense of the phrase Chef James Lowe has a CV that includes shifts at Noma in Copenhagen, London's seminal St John Bread and Wine, and the oh-so-successful Ten Bells supper club, as part of the Young Turks collective where he worked with The Clove Club's Isaac McHale. For his first solo venture it's instantly clear that he's pulled inspiration from all three stints. This is about as relaxed as a tasting-menu gets in a smart Scandi set-up. It occupies what was once a Lipton tea factory, opposite the Shoreditch BoxPark - the space is very white, and light, thanks to original warehouse windows. East End foodies sit at simple Ercol chairs, with views of the open kitchen in what appears to be the coolest supper club in town. The best bit? You can book, and stay as long as you like because there's no turning tables. FOOD There is a set-menu but it doesn't go on and on. Lowe dishes up four cleverly matched courses every evening with a couple of treats thrown in - a miniature slow-cooked lamb croquette with mint sauce is sensational, as is a hunk of sourdough with a salted, hand-whipped butter. The menu varies but could include perfect asparagus, grilled and sprinkled with walnuts and Spenwood cheese; fresh sashimi from seafood caught that day, or game from Yorkshire. Brill is served with a buttery whey foam and a couple of crushed Jersey Royals. Wild pea flowers are foraged in East London while Tom Adams (of Pitt Cue) supplies the pork - a Welsh Black collar might be paired with apple mustard and dandelion. There's an option of an additional cheese course from London's finest artisan dairy, Neal's Yard. And for pudding the baked cream with rhubarb literally sparkles - evoking childhood sweet-shop nostalgia. DRINK An all-British list of beers includes East Sussex's Burning Sky Saison à la Provision and a cheery Herefordshire Perry cider. In fact the only thing that isn't British at Lyle's is the coffee (roasting here is taken seriously) and the constantly changing wine list. Start with a delicate pink Eric Pfifferling from the Rhône and move on to the dry white Folle Blanche from the Loire which goes particularly well with fish. Both come in a carafe option. For something a little different try the Franz Weninger, a fruity Merlot from Hungary. VERDICT A tasting-menu (that doesn't cost the earth) in a prime Shoreditch spot that's actually worth the hype. Those not keen on a set-menu should head to Lyle's at lunch when the menu is à la carte."
@ronzaum
"#33 best rest in the world "
@kriizubk96
"James Lowe / From Arte doc / creativity & innovation"
@atableavecsandra
"Modern British cuisine - amazing!"
@a.siegel92
"Une des meilleures adresses de Londres. Produits anglais sourcés"
@sabi0669
"Fresh and perfectly executed British cuisine in exquisite surroundings"
@solost
"FR Il semble avoir été taillé pour les magazines de déco : béton ciré, tuyaux apparents, chaises d’écoliers des années 60 et larges baies qui, par beau temps, inondent la pièce de lumière. Même photogénie pour le staff et pour la clientèle : tout le monde est aussi tatoué que stylé. Bravo pour l’apparat, mais quid de l’assiette ? Florilège de goûts puissants dans la cuisine du trentenaire James Lowe, qui marie l’anguille fumée au chou frisé et au goémon, mais qui fait aussi des miracles avec de simples moules grillées. Des émois gustatifs très raccord avec la bande-son, une alternance savoureuse de country et de rock bruitiste. EN It seems to have been plucked from the pages of an interior-design magazine: waxed concrete, exposed pipes, Sixties’ school seats and vast bay windows which, when the sun is shining, flood the room with light. The staff and clientele are equally photogenic, with everyone being tattooed and/or trendy. So much for the spectacle – what about the sustenance? The cuisine of thirtyish James Lowe is rife with potent aromas, like smoked eel curling up with kale and seaweed, but he also performs miracles with simple grilled mussels. The emotion of the eating experience dovetails with the background music, a flavoursome mix of cowpoke country and raucous rock."
@florentinerecommends
"FR Il semble avoir été taillé pour les magazines de déco : béton ciré, tuyaux apparents, chaises d’écoliers des années 60 et larges baies qui, par beau temps, inondent la pièce de lumière. Même photogénie pour le staff et pour la clientèle : tout le monde est aussi tatoué que stylé. Bravo pour l’apparat, mais quid de l’assiette ? Florilège de goûts puissants dans la cuisine du trentenaire James Lowe, qui marie l’anguille fumée au chou frisé et au goémon, mais qui fait aussi des miracles avec de simples moules grillées. Des émois gustatifs très raccord avec la bande-son, une alternance savoureuse de country et de rock bruitiste. EN It seems to have been plucked from the pages of an interior-design magazine: waxed concrete, exposed pipes, Sixties’ school seats and vast bay windows which, when the sun is shining, flood the room with light. The staff and clientele are equally photogenic, with everyone being tattooed and/or trendy. So much for the spectacle – what about the sustenance? The cuisine of thirtyish James Lowe is rife with potent aromas, like smoked eel curling up with kale and seaweed, but he also performs miracles with simple grilled mussels. The emotion of the eating experience dovetails with the background music, a flavoursome mix of cowpoke country and raucous rock."
@hugo.fournier
"FR Il semble avoir été taillé pour les magazines de déco : béton ciré, tuyaux apparents, chaises d’écoliers des années 60 et larges baies qu"
@ohirsch38
"FR Il semble avoir été taillé pour les magazines de déco : béton ciré, tuyaux apparents, chaises d’écoliers des années 60 et larges baies qui, par beau temps, inondent la pièce de lumière. Même photogénie pour le staff et pour la clientèle : tout le monde est aussi tatoué que stylé. Bravo pour l’apparat, mais quid de l’assiette ? Florilège de goûts puissants dans la cuisine du trentenaire James Lowe, qui marie l’anguille fumée au chou frisé et au goémon, mais qui fait aussi des miracles avec de simples moules grillées. Des émois gustatifs très raccord avec la bande-son, une alternance savoureuse de country et de rock bruitiste. EN It seems to have been plucked from the pages of an interior-design magazine: waxed concrete, exposed pipes, Sixties’ school seats and vast bay windows which, when the sun is shining, flood the room with light. The staff and clientele are equally photogenic, with everyone being tattooed and/or trendy. So much for the spectacle – what about the sustenance? The cuisine of thirtyish James Lowe is rife with potent aromas, like smoked eel curling up with kale and seaweed, but he also performs miracles with simple grilled mussels. The emotion of the eating experience dovetails with the background music, a flavoursome mix of cowpoke country and raucous rock."
@diane_w
"Dans un beau décor épuré, on y déguste une cuisine britannique fraîche et parfaitement exécutée "
@veronique.g
"Fresh and perfectly executed British cuisine in exquisite surroundings"
@melouchka
"Dans un beau décor épuré, on y déguste une cuisine britannique fraîche et parfaitement exécutée "
@cassandre.g
"Fresh and perfectly executed British cuisine in exquisite surroundings"
@mags299