Restaurant Guy Lassausaie - Cuisine Gastronomique Étoilée à Lyon
Situé dans la périphérie lyonnaise, le restaurant Guy Lassausaie est une véritable institution gastronomique. Avec sa 1 étoile Michelin et son titre de Meilleur Ouvrier de France, le chef propose une cuisine traditionnelle parfaitement maîtrisée, mêlant des produits nobles à des inspirations modernes. L'ambiance moderne de la villa où se trouve le restaurant offre un cadre élégant pour déguster des plats raffinés. Que ce soit pour célébrer une belle occasion ou simplement pour découvrir de nouvelles saveurs, Guy Lassausaie saura vous séduire avec ses mets et vins de qualité. Réservez dès maintenant pour une expérience gastronomique d'exception!
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 4 partenaires officiels
RELAIS & CHÂTEAUX
@relaischateaux
49796followers
556places
"Restaurant à la campagne."
RHÔNE
@petitfute
37followers
112places
"Guy Lassausaie a fait ses armes aux meilleures tables, à commencer par celle de Fernand Point qui fut l'inspirateur de toute une génération. Parmi les Meilleurs Ouvriers de France en 1993, le chef a pris la direction de son propre restaurant - créé par son arrière grand-père ! - au coeur du village de Chasselay. Quiétude garantie dans le parc, alors que la maison nous propose un cadre raffiné aux lignes épurées contemporaines. En un seul mot, c'est beau, pour ne pas dire magnifique. La cuisine, d'une extrême finesse, a le bon goût de mêler produits du terroir d'exception, savoir-faire d'hier et techniques d'aujourd'hui : terrine de foie gras frais de canard et artichaut truffé, réduction de vieux porto, fine tarte d'oignons à la lyonnaise. A suivre, un suprême de volaille de Bresse farci de la cuisse aux morilles, tarte de foie blond ou un filet de bar de ligne rôti, galette de seigle au caviar, fine purée d'artichaut. La boutique propose des produits d'épicerie fine sélectionnés et des plats à emporter. Une grande adresse très accessible pour découvrir le meilleur de la gastronomie française."
Slanelle
@slanelle
9075followers
2566places
Les Bistrots Beaujolais
@bistrotsbeaujolais
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316places
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"incroyable une étoile qui en vaudrait deux"
@claire1983
"Recommandé Jérôme gastro très bien "
@mathieurialld69
"Toque blanche 1* 95 a 130€"
@sylvain.morellet7
"Un étoilé traditionnel et un peu trop grand. Mais une assiette agréable et un service agréable "
@jccoulloux
"Ambiance guindée attendue dans ce type de lieu Menu assez traditionnel parfait pour une occasion "
@clarnage
"Le meilleur restaurant que j’ai mangé de ma vie , tout était parfait "
@ydz9rg4m5p6
"Incroyable rien à dire une très belle expérience "
@mariastella7
"1 ⭐️ très très largement méritée Des produits nobles, une cuisine traditionnelle parfaitement maîtrisée Cadre moderne dans une villa qui nous fait oublier le temps d’un dîner la pollution lyonnaise. Excellent rapport qualité prix : foncez (pour une belle occasion) "
@romarin
"Repas top, desserts moyens "
@juliette_csn
"trop 💲💲💲 pour le résultat. Le service manque de préparation et de courtoisie, certains plats manquent tout simplement de Pep's. c'est la deuxième fois que je viens ici et je ne suis pas prêt de le recommander."
@raph69l
"Copieux, très bon, menus atypique, produits travaillés, service impeccable "
@bochrawna.julie
"excellent restaurant gastronomique proche de Lyon"
@fred.marion
"Belle table, chef créatif, plaisir des yeux "
@karin.beuchot
"Belles assiettes riche et raffinées "
@laurianne.monteil
"** Avec les Chefs de Services Sade janvier 2018"
@matnav