Hôtel restaurant La Maison du Prussien, Drevet Jean Yves
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"Service impeccable chambre chaleureuse et extérieur avec cascade "
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"Restaurant gastronomique proposant des plats à base de gibiers, de viande ou de poisson. Plats 54-67 francs "
@francitacuisine
"Fantastic - chambre spacieuse vue torrent et resto gastro "
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"Resto gastro trop bon ! Super bel endroit, menu trois plats avec vin assorti, mignardises serveurs sympas, vins étonnant (Australie) trop bien !"
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"Située au centre de Neuchâtel au milieu du lieu-dit " Le Gor de Vauseyon " (zone étonnante de gorges sauvages traversant les habitations et menant au bourg médiéval de Valangin), cette ancienne brasserie du XVIII e siècle, rénovée dans le respect de son histoire, propose des chambres splendides, toutes différentes ainsi qu'un restaurant gastronomique mené de main de maître par Jean-Yves Drevet (17 au Gault et Millau). Ici l'histoire et le confort moderne se marient à merveille pour un résultat propre au rêve, aux plaisirs simples, et au repos malgré son caractère central. Le restaurant n'en est pas moins une des meilleures tables de Neuchâtel."
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