Nenu The Artisan Baker
Nenu The Artisan Baker - Restaurant Maltais à Malte
Nenu The Artisan Baker est un restaurant maltais authentique situé à Malte. Anciennement une boulangerie, cet établissement propose une cuisine maison succulente, mettant en avant des plats traditionnels tels que le lapin, les ftiras cuites au feu de bois et la pizza fine maltaise. Le décor mêle habilement la pierre calcaire à une ambiance contemporaine. Ne manquez pas les spécialités locales comme le bragioli et la soupe de poisson. Nenu, le patron et artisan boulanger, vous accueille pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table pour savourer l'authenticité maltaise chez Nenu The Artisan Baker.
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"Restaurant de cuisine maltaise traditionnelle, plein de choix!"
@yentldmt
"“Nenu the Artisan Baker” via Le Routard: former bakery, rustic, serves ftajjar (Maltese pizze) and local cuisine. Try bragioli, fish soup and rabbit. Tried for dinner in Aug-24. Only inside downstairs sadly, but a large traditional room with space, mostly families dining. Ftira was a bit heavy on a warm day, but good. Serves local beers & some interesting cocktails. Not memorable but safe bet."
@paulemeric
"Hobza and ftira (Maltese bread)"
@travelondime
"bistrot typique maltais ftiras pizza local "
@eandrianasolo
"Pizza fine traditionnelle de Malte "
@capucinepf
"Apparently the place for traditional Maltese food Ta’Karmnu l-Bidija ftira is vegan but a bit plain and the better option js the Karmni s-Sultana ftira without anchovies Also the place for the widows soup you just need to ask them to leave off the gbejniet and egg"
@lea.vddriesch
"Une ancienne boulangerie convertie en un agréable resto, mêlant la pierre calcaire et la déco contemporaine. Outre un grand choix de ftira (sorte de pizzas maltaises), cuites au feu de bois, on y déguste une succulente et plantureuse cuisine maltaise, comme le bragioli, la soupe de poisson, et bien sûr le lapin (un must !). Une vidéo diffuse, les recettes et les conseils de fabrication de Nenu, le patron (artisan boulanger de son état), dont l’imposant portrait orne l’un des murs."
@viewtifulben
"Great food, some very interesting local dishes."
@luizrpm
"Meilleurs ftira de Malte (pizzas au pain traditionnel maltais) et autres spécialités locales. Ouvert tous les jours sauf lundi et dimanche soir. Très fréquenté le week-end "
@francitacuisine
"Ristorante maltese buonissimo e personale super simpatico PROVARE FENEK"
@michihope
"Resto food avec spécialité Maltaise"
@jeyxplore
"Chez Nenu the artisan baker , la famille Debono remet au goût du jour la traditionnelle ftira , la pizza maltaise. Cette ancienne boulangerie a été restaurée et soutenue par l'Union européenne pour en faire une sorte de musée-restaurant de la boulangerie. Un film y est projeté en continu pour raconter l'histoire des " Bakery " à Valletta et le parcours des Debono. De généreuses pizzas à la pâte maison, cuites au four traditionnel et aux garnitures savoureuses et variées, sont au menu. Attention de ne pas trop vous jeter sur les appetizers composés de pain maltais, sauce tomate et haricots car vous aurez du mal à finir votre ftira . Possibilité de faire un doggy bag cela dit. Egalement, des plats typiques de l'île : des soupes accompagnées de pommes de terres cuites au four et encore des viandes locales. En dessert ne ratez pas le sfinec , la profiterole locale garnie de ricotta. Le restaurant maltais a tester au moins une fois !"
@alexiavdsw
"LP Malte 62**. meilleur ftira..mais clairement surcoté. équivalent dun flams en France "
@alefort17
"Restored bakery honoring traditional Maltese cuisine. Go for the Ftira - ring-shaped bread with fillings."
@compassandkey