Sumac

Sumac, restaurant libanais à Anvers pour un dîner authentique

Sumac, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est un restaurant libanais situé dans la Vrijheidstraat, au cœur du quartier animé d’Anvers. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des restaurants libanais, proposant une expérience culinaire authentique et conviviale, idéale pour un dîner entre amis ou en famille. La cuisine de Sumac est réputée pour ses plats de streetfood, ses tapas et ses petites assiettes à partager, mettant en avant des spécialités comme le hummus, le poulet grillé, la viande de bœuf barbocoa, et les frites de patate douce. La carte est également complétée par des cocktails libanais, parfaits pour accompagner un repas savoureux. La philosophie du restaurant repose sur la convivialité et le partage, offrant une expérience culinaire riche en saveurs et en découvertes. La convivialité est renforcée par un grand terrasse sur la Nice square, où l’on peut profiter du cadre en toute saison. L’ambiance chaleureuse et le décor typique libanais créent un lieu accueillant, idéal pour explorer la gastronomie du Liban dans un cadre authentique et moderne.