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"Un délicieux restaurant gastronomique."
@candice.buri
"Juan Amador zelebriert in seinem Gourmetrestaurant im Gewölbekeller des Weinguts Hajszan Neumann eine zeitgemäße Spitzenküche, die Topprodukte auf klassisch französischer Basis mit spanischen und österreichischen Einflüssen aromastark inzensiert."
@luzie.pautler
"3 Michelin stars 2024 Chef Juan Amador / €55-255 Chef Juan Amador has cooked his way up to the top of the world’s culinary hierarchy in just 3 years. The Amador has been in Vienna since 2016 and is 20 minutes away from the city center, a luxurious and relaxing escape for a lunch or dinner in the countryside. Build within the impressing wine cellar of the Viennese winemaker Hajszan Neumann it offers 30 seats and an exclusive"
@nchavotier