Ferme Marine Paimpolaise

Ferme Marine Paimpolaise : Bar à huîtres face mer

Depuis sa création en 1947, la Ferme Marine Paimpolaise, située au 10 Rue Hent Don Kerarzic dans le quartier Kerity à Paimpol, incarne l’histoire de l’ostréiculture locale. Fondée par une famille d’ostréiculteurs depuis quatre générations, cette ferme produit des huîtres de Kerarzic, fines et iodées, ainsi que des huîtres de Bréhat, plus charnues, toutes deux médaillées au concours général agricole. Le site propose un espace de dégustation où l’on peut savourer ces fruits de mer directement chez le producteur, dans un cadre authentique face à la mer, avec une vue imprenable sur la baie de Paimpol. La proximité avec la nature et la tradition maritime confère à cet endroit une authenticité rare, appréciée par les amateurs de fruits de mer et de produits locaux.

Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses huîtres de Brehat, ses palourdes, rillettes de poisson et tapas marins. Le bar à huîtres, avec ses plateaux de coquillages et ses dégustations en direct, offre une expérience culinaire unique, idéale pour un moment convivial en famille ou entre amis. La terrasse face à la mer, souvent ensoleillée, permet de profiter pleinement de l’ambiance maritime, tout en dégustant ces délices dans un décor simple mais parfait, où le charme de la côte bretonne se mêle à la convivialité. La Ferme Marine Paimpolaise est un véritable havre pour les amateurs de fruits de mer, alliant tradition, qualité et cadre exceptionnel.