Forage
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Forage - Restaurant Bistronomique Canadien à Vancouver

Forage est un restaurant bistronomique canadien situé à Vancouver, à côté de l'hôtel. Il propose une cuisine moderne mettant en avant des produits locaux, notamment une planche de bison les soirs des vendredis, samedis et dimanches. Coup de cœur du guide, cet établissement est réputé pour ses brunchs et ses steaks de bison pour le dîner. Vous pourrez y déguster des plats tels que des œufs bénédictine au saumon et profiter d'une sélection de cocktails de qualité. Les horaires d'ouverture sont de 6h30 à 10h du matin et de 17h à 23h du lundi au vendredi, et de 7h à 14h et de 17h à 23h le samedi et le dimanche. Les prix des plats principaux varient de 16 à 35 dollars. Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Forage à Vancouver.

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