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"Finally this beautiful Morges landmark gets a proper quality team to run it! Emanating from the venerable 3 star Michelin Hotel de Ville in Crissier, this team along with a seemingly very competent & internationally experienced F&B Director, cook up a top quality menu along with a very friendly and professional service. 4.5 stars only because the impending renovation (Dec ‘25-Spring’26) hasn’t taken place yet. It is expected that 5 stars will easily be attained once the full revamp is accomplished. "
@particularist