Taverne du Passage

La Taverne du Passage : Brasserie Belge Typique à Bruxelles

Fondée en 1928, La Taverne du Passage est une institution bruxelloise, située dans la prestigieuse Galerie de la Reine, au cœur du quartier historique. Son ambiance art déco, mêlant élégance et authenticité, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine belge traditionnelle. Depuis ses débuts, cette brasserie a su préserver son charme tout en s’adaptant aux attentes modernes, attirant aussi bien les touristes que les locaux en quête d’un restaurant typique.

La Taverne du Passage se distingue par ses spécialités telles que les croquettes aux crevettes grises, le vol-au-vent au coucou de Malines, et ses moules à la crème, qui font la renommée de l’établissement. La carte propose également des plats classiques comme la carbonnade flamande et le pain perdu, servis dans un cadre élégant. La qualité des mets, associée à un service efficace et convivial, en fait une adresse de choix pour découvrir la gastronomie belge dans un cadre authentique.

L’atmosphère de la brasserie est à la fois chaleureuse et raffinée, avec un décor so art déco, notamment un plafond décoré d’origamis dorés signés Charles Kaisin. La salle, avec ses banquettes anciennes et ses carrelages d’époque, invite à la détente. La proximité avec la Grand-Place et l’ambiance typique en font un lieu où l’on peut apprécier un repas dans une ambiance conviviale et élégante, tout en profitant d’un décor qui ravit autant les touristes que les habitués.