La Plantation
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La Plantation : Découverte du poivre de Kampot au Cambodge

La Plantation, située dans le quartier de Cambodge, a été ouverte il y a plusieurs années par des passionnés de culture et d’épices. Ce lieu unique offre une immersion dans l’histoire du poivre de Kampot, reconnu mondialement pour sa qualité. Fondée par une équipe locale engagée, la plantation propose des visites guidées gratuites en français ou en anglais, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de culture et de récolte de cette épice emblématique. La visite inclut une dégustation de différents poivres, ainsi que la possibilité d’acheter des épices de qualité dans la boutique sur place. En plus de son aspect éducatif, La Plantation se distingue par son restaurant qui sert une cuisine khmère authentique, mettant en valeur les produits locaux. L’ambiance y est chaleureuse, avec un décor mêlant tradition et modernité, dans un cadre naturel apaisant. Ce lieu est une activité idéale pour allier culture, visite et détente, tout en découvrant la richesse du patrimoine culinaire cambodgien.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Visite #Activité #Culture #Hotel
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Plantation du très réputé poivre de Kampot, visite guidée intéressante. On trouve aussi sur place une boutique qui propose des dégustations et un bar à cocktail préparés avec les poivres de la plantation. "

@edurand57

"dans la plantation de poivre "

@mlebeau606

"Plantation poivre, cours de cuisine kmher et sunset tour"

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"plantation de café tenue par 2 français retraités + restaurant. visite de 16h gratuite"

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"Super ! Visite avec guide français + dégustations des différents poivres "

@laaetitia_r

"Absolument goûter la glace vanille poivre rouge du Mondulkiri ! "

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"Visite de la plantation du poivre de Kampot super intéressant. Restaurant et shop"

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"Joli lieu pour en apprendre plus sur le poivre. Visite guidée gratuite. Restaurant divin !! "

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"visite et dégustation poivre "

@j.bonadonna

"Plantation de poivre avec visite intéressante+dégustation très cool. Très bon restaurant Khmer "

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"Plantation de poivre (aussi autres épices, racines et fruits) Incroyable site social et solidaire Restaurant très bon "

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"5/5 Superbe visite d’une plantation de poivre créé par un belge et une française. C’est vraiment intéressant même si on aime pas forcément l’épice, on en apprend beaucoup. En plus le projet est bio avec des valeurs sociales. Un incontournable de la région."

@ganda.trips

"Plantation de poivre Visite guidée gratuite (anglais ou français)"

@leaberty

"Resto trop bon + culture poivre "

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"On a juste goûté les glaces au poivre : un délice ! (Chocolat poivre noir et vanille poivre rouge) et coup de cœur pour leurs mangues séchées au poivre 🤩 Possibilité de manger au restaurant de la plantation ! "

@ananou

"Visite super intéressante avec dégustation de poivres et d’épices Glace vanille/chocolat au poivre spéciale mais bonne à goûter "

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"Ferme de poivre de Kampot et autres épices "

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"Visite guidée gratuite de la plantation en français qui commence à 10h30 puis toutes les 45 min Dégustation de poivre à la fin Possibilité de prendre cours de cuisine mais réserver sur le site en avance "

@ferielmh

"plantation de poivre ! vaut le détour, dégustation incluse!"

@luciebsnt

"Plantation de poivres avec gros choix quali (comptez 7$ par 100g)"

@xraton

"$160pn | Four 2-person villas on the IGP Kampot pepper farm Set in Kampot, 21 km from Kampot Pagoda and 11 km from Phnom Chisor, Villa La Plantation offers spacious air-conditioned accommodation with a terrace and free WiFi. This bed and breakfast features a private pool, a garden and free private parking. The accommodation features airport transfers, while a bicycle rental service is also available. The kitchen comes with an oven, a microwave and a toaster and there is a private bathroom with bathrobes and a hair dryer. The bed and breakfast offers bed linen, towels and housekeeping service. Buffet and continental breakfast options with local specialities, fruits and juice are available every morning at the bed and breakfast. At Villa La Plantation, the family-friendly restaurant is open for dinner, lunch and brunch and serves Cambodian cuisine. Guests at the accommodation will be able to enjoy activities in and around Kampot, like walking tours. The bed and breakfast has a picnic area where you can spend a day out in the open. Wat Samathi Pagoda is 18 km from Villa La Plantation, while Kampot Provincial Museum is 18 km away. The nearest airport is Sihanouk International Airport, 101 km from the bed and breakfast."

@nchavotier

"Visite de plantation de poivre avec visite (possible en français en fonction de l'heure d'arrivée). + dégustation de certains poivres + possibilité d'acheter ensuite "

@mimiiie

"Endroit pour aller voir une plantation de poivre et le gouter "

@tessier.emma

"Hacer la visita de este lugar detenido por una pareja franco-belgica ! visita gratis y degustación de pimienta!! El pimienta de Kampot es muy conocido "

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"Pour rejoindre la ferme de Sothy, vous devrez d’abord vous rendre à Kep en prenant un tuk-tuk. Le trajet ne durera que 20 minutes et coûtera 15 USD. Vous prendrez ainsi la route nationale 33 en direction de l’est. En arrivant à Kampot, de grands panneaux vous indiqueront l’entrée d’un groupement de plantations de poivre. Environ trois kilomètres et demi plus loin, vous arriverez à la ferme de Sothy."

@roxs_food

"Visite intéressante, bonne dégustation "

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"Ouvert de 9h à 17h Visite guidée gratuite (+-2h) - dernière entrée 16h Prendre Tuktuk jusque à la journée (environ 30USD) Réservation uniquement nécessaire pour cours de cuisine Khmer - min 24h à l'avance"

@naomihns

"Visite guidée au top, super intéressante et en français Dégustation après la visite géniale Restaurant super bon et quali "

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"Plantations de poivre et d'épices avec visites gratuites et cours de cuisine - très bon resto aussi !"

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"Plantation de poivre Très bon restaurant sur place "

@versant_sud

"visite guidée en français de 20' puis dégustation de poivres et épices. super visite. "

@sarahh22

"Plantation de poivre NGO Label Visite gratuite en anglais et en français Chouette Cours de cuisine matin Vue magnifique Recommendation "

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"Visite des plantations de poivres"

@apollinei

"Plantation de poivre - AOP one of the world top pepper- Musy visit // We started the day at 8.45am. The shuttle bus arrived promptly at 9am at Kampot Pepper station and we started our bumpy two and a half hour ride. We arrived at the massive pepper estate and was warmly greeted by the friendly staff. We were then ushered into a pretty wooden house which overlooks the plantation and was served pepper banana chips as a welcome snack. The banana chips were delicious with pepper! There were other tourists there, mainly french, so the local guides divided us into English speaking and French speaking tours. The tour began with the introduction of the estate and the various fruits and plants grown locally in the region. As an Asian, I was most excited to see the dragon fruit plant, though it turned out looking like a cactus. We were taught the entire life cycle of a pepper plant and how it’s harvested at different timings to produce black, red and white pepper. It’s so interesting that one plant can produce so many variations of pepper and with varying taste too! After the tour, we headed back to the hut for pepper tasting. We were provided an A4 paper with pictures of the pepper bottles and boxes for us to annotate during the tasting. I was enthusiastically putting clumps of pepper on my tongue to fully devour the taste profile of the peppers. To my dismay, the spiciness of the pepper was too overwhelming and I practically set my tongue on pepper fire. I kept trying to inhale and use the air to cool my tongue. Alas, I told myself that the only way to combat spiciness was to eat something which is more spicy. So I pressed on with the pepper tasting. To cool my tongue off further, we headed to the Khmer restaurant within the plantation and I was delighted to know that they served pepper ice-cream! So interesting! Salted caramel is one thing, but pepper sorbet and pepper vanilla is on a whole different level! In a good way. It’s a definitely must try! After lunch, I referred to my pepper notes and chose my favourite peppers to purchase. Not too long into my shopping, I was informed that the buffalo tour ($6) was ready. I gingerly headed to field where I was greeted by two massive water buffalos. I clambered into the cart and the buffalos lumbered towards the secret lake. We passed through vast fields and while I was admiring the scenery, I was also being thrown around the cart. The road to the secret lake is definitely not a smooth one. The dry grasslands soon turned into swamp and I was really excited to see this secret lake. I then noticed the driver turning back and staring at us, I figured he wanted to check if we had fallen off the cart. 3 secs after he turned around, the entire cart plunged into a deep lake! Water gushed in from all sides and filled the cart! I yelped and lifted my legs, thank goodness my camera was strapped around my neck or it would have fallen into the lake! I burst out laughing at the whole situation and the water buffalos heaved a laughter into the lake. We stayed there for a good 10 mins before heading back to the plantation. Expected Damage: $6 for buffalo tour, peppers cost $4 – $8 per packet Rating: 5/5 La Plantation Bosjheng village, Kampot, Cambodia Opens Daily Website: https://kampotpepper.com/ Instagram: @laplantationkampotpepper Facebook: Kampot Pepper Plantation"

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"Plantation de poivre de kampot a visiter / restaurant sur la plantation avec des plats à base de poivre / boutique à la fin de la visite / prendre riz sauté et glace vanille poivre absolument "

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"La plantation propose une expérience unique aux voyageurs du sud-ouest du Cambodge, il s'agit d'une exploitation de poivre de Kampot, lequel est considéré comme le meilleur poivre du monde par les chefs et les gastronomes depuis plus d'un siècle. L'exploitation s'articule autour d'une superbe bâtisse qui est un ancien réfectoire de moines. Ce bâtiment voué à l'abandon faisait partie d'une pagode, il a été démonté, restauré et remonté dans l'enceinte de la propriété. Des visites sont organisées sur la plantation afin de découvrir les différentes étapes de la culture du poivre ainsi que des autres épices qui sont cultivées. La visite se poursuit par une dégustation/découverte des différents produits proposés par la plantation. Des cours de cuisine sont dispensés quotidiennement par des chefs au cours desquels vous apprendrez à cuisiner des plats traditionnels khmers, une visite du marché de Kampot peut être incluse en option. La boutique propose à la vente une partie de la production, ce qui constitue un excellent cadeau-souvenir à rapporter du Cambodge. L'expérience peut se poursuivre par une visite autour du " Secret Lake " en buffles, un mode de transport qui ravira les plus jeunes. Enfin la plantation a deux restaurants, la Rôtisserie (cuisine française) et le Mahob Khmer (spécialités khmères), les épices produites sur place sont, bien entendu, mises à l'honneur dans les plats proposés. Toutes ces initiatives contribuent à la découverte de la culture khmère et surtout apportent un soutien important aux populations locales."

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"Kampot pepper Best spicy mix 🧂"

@tonkzer

"Visite gratuite en français et anglais Plantation poivre + cours cuisine "

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"𝗛𝗮𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗹𝗲𝘀𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝘁𝘆 𝗼𝗳 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝗿𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲 𝗟𝗮 𝗣𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗲𝗽𝗽𝗲𝗿 𝗳𝗮𝗿𝗺 𝗶𝗻 𝗞𝗮𝗺𝗽𝘂𝘁, 𝗖𝗮𝗺𝗯𝗼𝗱𝗶𝗮 𝘆𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗹𝗲𝗮𝗿𝗻𝗲𝗱 𝗮𝗯𝗼𝘂𝘁 𝗮 𝘀𝗽𝗶𝗰𝗲 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗱 𝘁𝗼 𝗻𝗲𝗴𝗹𝗲𝗰𝘁. 𝗜 𝗰𝗮𝗻'𝘁 𝘄𝗮𝗶𝘁 𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗼𝗸 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝘆 𝗻𝗲𝘄 𝘀𝗽𝗶𝗰𝗲𝘀 𝘄𝗵𝗲𝗻 𝗜 𝗴𝗲𝘁 𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗵𝗼𝗺𝗲. 𝗪𝗵𝗼 𝗸𝗻𝗲𝘄 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗽𝗲𝗽𝗽𝗲𝗿 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗮𝗿𝗲 𝗮 𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵 𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗶𝗻 𝗵𝗲𝗮𝘃𝗲𝗻? ⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀"

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"🔥Friends (10y) & Family (4y)🔥"

@marwa.bendaoud

"Sala Chhan. Réfectoire pour moines, Architecte *inconnu* Date *inconnue*"

@newsletter.archi.private

"Visite d’une plantation de poivre de kampot. (Visite en français) "

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"Plantation de poivre à visiter (éthique et durable + associative et locale). Possibilité de manger sur place, prendre des cours de cuisine (réserver) et acheter du poivre. Y aller pour l'ouverture:9h"

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"Visites des plantations de poivre + Degustations"

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"plantation de poivre: tour d'1h sympa. 1h30 de tours en buffles très cool et excellent restaurant."

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"Mention spéciale pour les travers de porc // visite et dégustation gratuites // RSE"

@ubermarine

"Joli lieu pour en apprendre plus sur le poivre. Visite guidée gratuite. Restaurant divin !! "

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"Visite de plantation de poivre gratuite trop sympa avec dégustation. Il paraît que les ribs sont oufs"

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"À visiter pour voir la plantation du célèbre poivre de Kampot ! 🥰"

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"plantation de poivre magnifique . possibilité de cooking class . balade avec les buffles dans l eau . poivre de Kampot "

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"Visite plantation de poivre"

@margauxhl

"A la découverte de la culture du poivre plantation"

@simon.chtllr

"Géniale plantation de poivre Visite gratos "

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"Eco-responsible pepper plantation by french people unnotremonde"

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"Visite de la plantation de poivre et achat du poivre de Kampot, le meilleur poivre que j’ai eu l’occasion de goûter de toute ma vie!"

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"Visite de la plantation de poivre et achat du poivre de Kampot, le meilleur poivre que j’ai eu l’occasion de goûter de toute ma vie!"

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"Visitez la plantation et achetez du poivre, le meilleur que j’ai eu l’occasion de goûter de toute ma vie! "

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"Joli lieu pour en apprendre plus sur le poivre. Visite guidée gratuite. Restaurant divin !! "

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"Plantation du meilleur poivre du mal"

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"pepper plantation, tours in English, French for about an hour, restaurant high quality. Products to buy "

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"Plantation de poivre à visiter (éthique et durable + associative et locale). Possibilité de manger sur place, prendre des cours de cuisine (réserver) et acheter du poivre. Y aller pour l'ouverture:9h"

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"9h à 18h tour guidé gratuit possibilité d'y aller en Tuk Tuk "

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"Free tour pepper plantation"

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"plantation de poivre + curcuma, piment, ananas, fruit de la passion, .. super circuit gratuit, avec dégustation #attentionçapique un peu loin de kampot mais ça vaut la peine d'y faire un tour"

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"Plantation de poivre tenue par des Français, y aller en vélo !"

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"Visite gratuite des plantations de poivre. Plats très bons. "

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"plantation de poivre. visite gratuite. superbe route de terre pour y aller. magbifique"

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"plantation de poivre. visite gratuite. superbe route de terre pour y aller. magbifique"

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certified badge Vagabondanse

Vagabondanse

@vagabondanse

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"Joli lieu pour en apprendre plus sur le poivre. Visite guidée gratuite. Restaurant divin !! "
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CAMBODGE

@petitfute

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"La plantation propose une expérience unique aux voyageurs du sud-ouest du Cambodge, il s'agit d'une exploitation de poivre de Kampot, lequel est considéré comme le meilleur poivre du monde par les chefs et les gastronomes depuis plus d'un siècle. L'exploitation s'articule autour d'une superbe bâtisse qui est un ancien réfectoire de moines. Ce bâtiment voué à l'abandon faisait partie d'une pagode, il a été démonté, restauré et remonté dans l'enceinte de la propriété. Des visites sont organisées sur la plantation afin de découvrir les différentes étapes de la culture du poivre ainsi que des autres épices qui sont cultivées. La visite se poursuit par une dégustation/découverte des différents produits proposés par la plantation. Des cours de cuisine sont dispensés quotidiennement par des chefs au cours desquels vous apprendrez à cuisiner des plats traditionnels khmers, une visite du marché de Kampot peut être incluse en option. La boutique propose à la vente une partie de la production, ce qui constitue un excellent cadeau-souvenir à rapporter du Cambodge. L'expérience peut se poursuivre par une visite autour du " Secret Lake " en buffles, un mode de transport qui ravira les plus jeunes. Enfin la plantation a deux restaurants, la Rôtisserie (cuisine française) et le Mahob Khmer (spécialités khmères), les épices produites sur place sont, bien entendu, mises à l'honneur dans les plats proposés. Toutes ces initiatives contribuent à la découverte de la culture khmère et surtout apportent un soutien important aux populations locales."
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@refusetohibernate

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Julia Lamarque

@rototo.food

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