Bo & Bun : Restaurant vietnamien à Bali
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Bo & Bun est un restaurant vietnamien situé dans le quartier de Kuta, sur Jalan Raya Basangkasa. Ce ristorante s’inscrit dans la tradition culinaire asiatique en proposant des plats typiques tels que le phô, le bobun ou encore des spécialités balinaises revisitées. La philosophie du lieu repose sur la qualité des ingrédients et l’authenticité des recettes, permettant aux visiteurs de découvrir la richesse de la cuisine vietnamienne dans un cadre moderne et chaleureux.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le phô préparé selon une recette de 12 heures, ainsi que le « try everything starter plate » qui offre un aperçu complet des saveurs vietnamiennes. La carte est conçue pour satisfaire tous les goûts, avec des options végétariennes et des plats à partager, dans une ambiance conviviale et décontractée. La cuisine asiatique y est mise à l’honneur, faisant de Bo & Bun une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique à Bali.
L’atmosphère de Bo & Bun reflète un décor soigné, mêlant éléments traditionnels vietnamiens et touches modernes. La décoration évoque un voyage en Asie, avec des matériaux naturels et une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le lieu respire la simplicité élégante, créant un espace où l’on se sent immédiatement à l’aise, dans un cadre à la fois authentique et contemporain, parfait pour découvrir la richesse de la cuisine vietnamienne à Bali.
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"Vietnamese Try the 12 hour pho and the Try everything starter plate"
@a.mayne
"Phô et bobun et jus et « try everything plate »"
@domitille.tressens1