壹锅-Hotpot de Sichuan : restaurant asiatique à Barcelone
Fondé en 2023 par une équipe passionnée de cuisine asiatique, 壹锅-Hotpot de Sichuan s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le quartier de Dreta de l'Eixample à Barcelone. Situé au 9 Plaça de Tetuán, ce restaurant chinois propose une immersion dans la tradition du hotpot du Sichuan, un plat emblématique de la cuisine chinoise. La réputation de l’établissement repose sur la qualité de ses ingrédients et la convivialité de son ambiance, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.
Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses fondues asiatiques, ses plats de viande, tofu, gambas, et ses nouilles de patate douce. La diversité de l’offre permet de satisfaire tous les goûts, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la saveur des produits. Les clients apprécient également la possibilité de partager un repas convivial en groupe, ce qui fait de 壹锅-Hotpot de Sichuan une adresse idéale pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.
L’atmosphère du lieu est chaleureuse et moderne, avec un décor inspiré de l’Asie, mêlant touches traditionnelles et touches contemporaines. L’ambiance est détendue, propice à la découverte culinaire et aux échanges entre amis ou en famille. La décoration soignée, combinée à un service attentif, contribue à faire de chaque visite une expérience agréable et mémorable dans ce restaurant chinois réputé pour ses hotpots exceptionnels.
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Mario Adame Chef
Ronda Sant Pere, 74, 2º PRIMERA, Barcelona Barcelona 08010
Ajouté par745 utilisateurs
"Estava bastant be, preu molt millor per grups com mes gran millor"
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"Boníssim!!! I tots els treballadors son SUPER macos"
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"muy rico,el menú para dos está muy bien "
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"Hotpot qui a l’air vraiment incroyablement bon. A tester absolument!!"
@lnons
"-Menjar: Fideus de patata dolça (boniato): 3 (no eran fideus, eren rectangles i no costava moltissim mastegar-los, doncs semblaven de goma) Fideus normals: 8 Col china: 8 Ternera enrollada: 7,5 Ternera de més “qualitat”: 6 (massa toba i poc saborosa pel meu gust, (no tenia greix)) Gamba en pinxo: 6 (poc saborosa) Tofu en tiras: 5 (no sabia a res i era dur) Ous de guatlla: 6 (com els k compra la mama sin mas xd) Churro? chino: 8 (molt bo sap a fregit) Setas shitake : 7,5 Gyoza: 8 -Vecitat: 6,5 - Presentació: 8,8 - Local: 8,8 - Servei: 8,8 "
@mariona.ferre
"Meilleures fondues du Sichuan"
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"El poc picant pica un montonazo pero esta molt bo. Demanar mandonguilles, carn, jamon cozido, i el postre crema de arroz. Millor venir en grup per poder provar més coses ja que les racions no son petites, demanar unes 3 per persona. "
@claudiamartorel
"Excellent resto chinois! Mais pas donné! Il faut réserver !"
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"El País: los sabrosísimos caldos e ingredientes sumergibles que compartimos. Puro comfort food. Dicen que hacen el mejor hot pot de España. "
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"À l’air très bon et sympa ! A tester "
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"Fantástica experiencia, buen local y muy amable servicio. Nos salió a menos de 20€/persona en un grupo de 5 personas. Buffet de salsas y dan mandarinas al final."
@itslorenzomg
"Motl bon hotpot. Ingredients de molt bona qualitat, caldos amb gust. Un pèl més car que la resta però l'ambient és xulo. Els guo tie i el porc fregit estàn boníssims"
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