La Côte et l'Arête Bordeaux

La Côte & l'Arête : restaurant viande & poisson à Bordeaux

Fondé en 2023 par des passionnés de gastronomie, La Côte & l'Arête est situé dans le quartier Bassins à Flots à Bordeaux. Ce restaurant a rapidement su se faire une place grâce à ses plats généreux et sa cuisine de qualité, mêlant viande et poisson frais, pour satisfaire toutes les envies. La direction met un point d'honneur à proposer des produits issus de producteurs locaux, notamment pour la viande, et à élaborer des plats faits maison, notamment leur célèbre côte de bœuf et homard. La carte évolue au fil des saisons, garantissant fraîcheur et saveurs authentiques, avec aussi un brunch dominical apprécié pour sa variété et ses quantités copieuses. L’établissement est aussi reconnu pour ses soirées barbecue et ses événements en terrasse, offrant un cadre idéal pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.

L’ambiance chaleureuse et le décor moderne de La Côte & l'Arête créent un lieu accueillant où l’on se sent immédiatement à l’aise. La terrasse, située près du bassin à flots, permet de profiter du soleil et de la vue tout en dégustant des plats savoureux. L’intérieur, spacieux et lumineux, est décoré avec goût, mêlant éléments contemporains et touches marines, renforçant l’atmosphère conviviale. Que ce soit pour un repas en toute simplicité ou un moment plus festif, ce restaurant bordelais offre un cadre agréable pour découvrir une cuisine de qualité dans une ambiance détendue et authentique.