Hôtel Casa Santini x Roc Seven
Hôtel Casa Santini x Roc Seven Hôtel Casa Santini x Roc Seven Hôtel Casa Santini x Roc Seven Hôtel Casa Santini x Roc Seven

Hôtel Casa Santini x Roc Seven à Porto-Vecchio

L'Hôtel Casa Santini x Roc Seven, ouvert en 2023, est une adresse emblématique située au cœur de Porto-Vecchio, en Corse, à proximité du port et de la citadelle. Fondé par le groupe Fahrenheit Seven, connu pour ses établissements alpins, cet hôtel reprend l’exploitation de l’ancien Goéland, offrant une expérience chaleureuse et familiale. Son emplacement privilégié sur la baie permet de profiter d’un cadre exceptionnel, où la mer et la nature se mêlent harmonieusement.


L’établissement se distingue par ses 34 chambres décorées avec des matériaux naturels tels que le bois de Suar et la pierre de travertin, évoquant la Méditerranée. Le restaurant propose une cuisine estivale, mêlant inspirations italiennes, espagnoles et corses, avec des plats frais et savoureux, servis avec vue sur la mer. La terrasse, les pieds dans l’eau, est idéale pour un apéritif ou un dîner face à la baie, dans une ambiance chic et décontractée, agrémentée de cocktails et tapas raffinés.


L’atmosphère de l’hôtel est à la fois reposante et élégante, avec un décor soigné et une ambiance méditerranéenne authentique. La terrasse, le jardin et la vue imprenable sur la mer créent un cadre parfait pour se détendre, boire un verre ou profiter d’un petit déjeuner au soleil. La proximité du port et la possibilité de manger ou boire un verre sur place font de cet établissement un lieu incontournable pour une escapade à Porto-Vecchio, où confort et beauté naturelle se conjuguent pour une expérience inoubliable.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Terrasse #Vue #Hôtel
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Porto vecchio mais bord de mer Bâtisse un peu vieillotte mais déco chambre épuré et très jolie et espace commun coloré "

@elisamnt29

"Plat du jour & dessert 39€"

@leafrancois

"NIKO K 27 aout 2023 Casa Santini OPRAH ET GILLES 26 aout 2023 Casa Santini DELIA LUCIA 25 aout 2023 Casa Santini"

@clothilde.s

"Chambres partir de 285 euros La Maison °Fahrenheit Seven est un groupe hôtelier familial, connu entre autres pour ses adresses alpines à Courchevel ou Val Thorens. Le groupe dévoile cette année sa nouvelle adresse Roc Seven, et la reprise de l’exploitation d’un hôtel emblématique de Porto Vecchio, Le Goéland, sous son identité historique : Casa Santini. “L’occasion d’amener notre clientèle à vivre de nouvelles expériences”, déclare Stéphane Vidoni, co-fondateur °Fahrenheit Seven. L’adresse fait donc peau neuve, capitalisant sur sa situation incomparable au cœur de la baie de Porto Vecchio, à proximité du port et de la Citadelle, perpétuant la tradition d’un accueil familial, authentique et chaleureux. Au total, 34 chambres, qui jouent la carte de la Méditerranée et des matières naturelles : bois de Suar, pierre de travertin, tressages de dattiers… Vue sur la baie, terrasse les pieds dans l’eau, port et plage privés. Notre Suite 205 s’ouvre sur la Mer. Un lit douillet, une grande terrasse… Les ingrédients du refuge parfait sont là. Le temps ralentit. Vous l’aurez compris, on vient ici pour couper et profiter. On dort, on lit, on rit, on entend le bruit des vagues, on fait couler un bain, on roupille sur les lits extérieurs, on pique une tête dans la mer. La Belle Vie. Au soleil couchant, à l’ombre des pins, on troque la terrasse de la suite pour celle de l’hôtel. Et sans trop hésiter, on sirote un (ou deux) spritz du cru, teinté de liqueur de myrte locale. Pour ravitailler ses hôtes, le restaurant de l’hôtel dévoile midi et soir une cuisine d’été et de produits frais, vue sur mer, encore. Et toujours. La carte, alléchante, “navigue entre inspirations italiennes, espagnoles et corses”. Elle révèle entre autres une cascade d’antipasti à boulotter sans modération, poulpe grillé, ceviche de daurade ou côte de veau à la milanaise.. Le matin, la brioche perdue ultra-moelleuse du petit-déjeuner, auréolée d’un caramel au beurre salé gourmand, d’une chantilly extra et de quelques fraises fraîches permettront aux plus ronchons de se lever du bon pied. Il se murmure qu’en 2024, une piscine face à la mer pourrait voir le jour, et que tout sera fait pour décrocher une cinquième étoile. Le must ? Accoster avec ses valises et débarquer directement sur la plage de l’hôtel via le ponton du port privé. "

@ereze95

"Vue mer et jardin, isolé des voitures Plats et cocktails très bons apparemment Voir pour petit déjeuner ?"

@suzie.anstett_stras

"Endroit très agréable. De supers cocktails et tapas pour l’apéro et très bon accueil "

@valeriemasson

"Pas loin du centre de Porto-Vecchio (5min en voiture de la citadelle) , villa transformé en hôtel avec vu direct sur le port si chambre terrasse supérieure , super hôtel. "

@xavi17

"Table gastronomique, prix correct. Fait maison !"

@govegan

"Avis négatif récents sur Tripadvisor "

@seb.royan1

"Très belle table gastronomique à un tarif correct avec une vue à couper le souffle "

@nicook

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