AUTOUR DE LILLE
Premier des établissements acquis par la famille Vanhollebeke en 1939, il n'a cessé de se développer pour devenir aujourd'hui
the place to be
à Knokke. Un hôtel-restaurant, tea-room, et un superbe bar à champagne : la terrasse du Zoute qui accueille les clients de l'hôtel comme les gens de passage, de 10h30 à des heures tardives l'été. L'hôtel est situé à 50 m de la digue au centre de Knokke, et est idéal pour les gens à la recherche de chambres confortables et luxueuses. La carte du restaurant propose une cuisine classique où les produits de la mer côtoient les viandes de qualité : huîtres, tomates aux crevettes de Zeebruges épluchées à la main, saumon fumé, salade César authentique, croquettes aux crevettes, pavé de cabillaud poêlé... L'accueil des plus professionnels garantit la qualité d'un moment passé dans cet établissement très complet, quelle que soit sa durée.
