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Japon, 〒140-0013 Tokyo, Shinagawa City, Minamiōi, 6-chōme−27−２５ 西友大森 3F
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Japon, 〒211-0004 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara-ku, Shinmarukohigashi, 3-chōme−１１３５−１ グランツリー武蔵小杉
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"Tonkatsu guide Michelin Le meilleur tonkatsu de notre vie, je pèse mes mots La viande est hyper tendre, prendre le filet plutôt que la version classique, ça vaut vraiment le coup Même la salade de pomme de terre, la soupe miso sont excellentes En plus ils sont super gentils Petite institution familiale Update une semaine plus tard : toujours aussi bon, contrôle qualité validé Prendre plutôt 90g que 200g, amplement suffisant et les morceaux de viande sont plus fins, meilleur équilibre viande - panure (note pour plus tard: S. a testé le 200g la 2e fois et a moins aimé) "
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"Signature : tontaksu pork cutlets. Réservation possible les soirs en semaine"
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"Tonkatsu cuit basse température "
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