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"Molto buono. Cucina locale. Raccomandato da guida Michelin."
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/sicilia/randazzo/restaurant/veneziano"
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"restaurant de qualité. choisir la terrasse. en intèrieur, c'est triste. plat star : pasta alla boscaiola ( aux champignons). spécialité de la région de l'Etna."
@fgenovese24
"La cuisine, familiale comme la gestion, met à l'honneur les spécialités siciliennes même si son nom ne le laisse pas paraître ! Les spécialités de la maison ? Les champignons et les points d'asperges sauvages de forêt ( sparacogne ), du stockfish (morue séchée) et de porchetta au fenouil sauvage. Mais aussi des fromages du terroir comme un divin pecorino. Testez justement la soupe aux champignons ou le carpaccio de cèpes, une vrai petite merveille, ou la saucisse maison de cochon noir des Nebrodi ou encore les farfallette à la crème de pistache. Accueil agréable."
@
"http://www.locuste.org/component/content/article/9-ristoranti/759-trattoria-veneziano"
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