Niji

Niji : le temple du mochi japonais à Barcelone

Niji, ouvert en 2023 par des passionnés de la culture japonaise, est situé dans le quartier de Barcelone, au 141 Carrer Vallespir. Fondée par des amateurs de gastronomie nippone, cette boutique propose un large éventail de mochi, ces délicieux desserts japonais à base de riz gluant, parfaits pour un goûter ou une pause sucrée. La réputation de Niji repose sur la qualité de ses produits, notamment ses mochis au cheesecake, au yuzu ou au matcha, qui ont conquis de nombreux amateurs de desserts japonais. La boutique se distingue par son savoir-faire et ses recettes authentiques, offrant une expérience gustative unique pour tous les amoureux de la cuisine japonaise. Les clients apprécient particulièrement la fraîcheur et la finesse des mochi, qui allient légèreté et saveurs intenses, parfaits pour un moment de détente ou un cadeau original.

L’ambiance de Niji est chaleureuse et conviviale, avec un décor inspiré de l’esthétique japonaise traditionnelle. Le lieu invite à la découverte dans un cadre épuré, où l’on peut apprécier la finesse des détails et la simplicité élégante du design. La boutique se veut un véritable havre pour les amateurs de desserts japonais, offrant un espace où l’on peut goûter à l’authenticité tout en profitant d’un cadre apaisant. Que ce soit pour un simple goûter ou pour partager un moment gourmand entre amis, Niji incarne l’essence de la tradition japonaise dans un environnement moderne et accueillant.