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"Hôtel à Biscarrosse, reco du simple Things. Small and friendly, plage privée, yoga, apéro sur la barge de l’hôtel "
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"Elle : Installé sur les rives du lac de Biscarrosse, à l'emplacement historique d'où décollaient autrefois les hydravions de Pierre-Georges Latécoère, cet hôtel de charme revendique une atmosphère bohème chic inspirée de l'univers de l'Aéropostale. Bois, rotin, voiles d'ombrage, larges rayures blanches et jaunes du bar de plage, mobilier chiné et objets rapportés de différents horizons composent un décor élégant et décontracté, ouvert sur le lac. Côté table, le chef Christophe Dumont, passé notamment par plusieurs tables étoilées et l'hôtel Ha(a)ïtza à Arcachon, signe une cuisine de brasserie faisant la part belle aux produits locaux. Foie gras des Landes au Cognac préparé maison, huîtres « Impératrices » de Joël Dupuch, saumon fumé maison, ceviche de gambas, pavé de thon au beurre de fruits de la passion, dorade royale ou encore côte de porc Label Rouge cuite à basse température figurent parmi les spécialités de la maison. Aux beaux jours, le restaurant de plage Braise prolonge l'expérience avec une carte à partager autour des produits de la mer et des grillades, tandis que le beach bar sert une trentaine de cocktails signatures face au coucher du soleil. Le plus : sa plage privée au bord du lac de Biscarrosse, idéale pour alterner baignade, déjeuner en terrasse et apéritif au coucher du soleil."
@elisabeth.dallay
"Muy bonito para tomar algo o comer, pero muy caro (agua 5€). Los helados llevan todos ron. "
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"chef : Christophe Dumont utilise les produits "terres d' Adour" ."
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"Très bon restaurant sur le lac de Biscarosse 👌"
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"Recommandé par Régis - pote de Nico et clair - biscarosse "
@victoranghert
"Pour un apéro ou dîner au coucher du soleil "
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"Spot pour un magnifique coucher de soleil"
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"Verre ou bouffe sur un ponton dans l’eau"
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