Shimmers
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Shimmers : restaurant et bar pieds dans le sable à Dubai

Situé au cœur du quartier Madinat Jumeirah, Shimmers a été ouvert en 2004 par l'équipe de Jumeirah, devenant rapidement une référence pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et grecque. Depuis ses débuts, ce restaurant et bar a su séduire une clientèle haut de gamme en proposant une expérience unique sur la plage de Dubai, avec une vue exceptionnelle sur le Burj Al Arab. Son emplacement privilégié, pieds dans le sable, en fait un lieu incontournable pour profiter du soleil et de la mer.


Shimmers se distingue par ses spécialités méditerranéennes, notamment des plats grecs traditionnels tels que la moussaka ou le poisson grillé, ainsi que par ses services de restauration et de beach club. La terrasse spacieuse permet aux visiteurs de savourer leur repas ou un cocktail tout en admirant la vue sur la plage et la mer. La qualité de la cuisine, l’ambiance détendue et le cadre élégant en font un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner face à la plage, dans un décor sophistiqué mais convivial.


L’atmosphère de Shimmers est à la fois chic et décontractée, avec une décoration moderne mêlant éléments méditerranéens et touches balnéaires. La terrasse, aménagée pour accueillir des clients en quête de détente, offre une vue imprenable sur la plage de Madinat Jumeirah. La musique de fond, souvent française ou lounge, contribue à créer une ambiance chaleureuse et sophistiquée, parfaite pour profiter d’un moment privilégié face à la mer dans un cadre élégant et apaisant.


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