MI U MI 米与蜜 : restaurant asiatique à Nice
MI U MI 米与蜜, situé au 3 Ruelle de la Boucherie dans le quartier de Nice, a été fondé en 2019 par Jiajie Hang et Yanou Busquet, originaires du Sichuan et du Zhejiang. Ce restaurant asiatique s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine chinoise, japonaise et asiatique en général, grâce à ses plats faits maison et sa passion pour la tradition culinaire. À ses débuts, le lieu était un salon de thé traditionnel, mais il s'est transformé en cantine à raviolis, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques. La convivialité et la simplicité de l’établissement en font une étape privilégiée pour découvrir la richesse des mets asiatiques.
Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les wontons pochés, les raviolis végétariens arc-en-ciel, ainsi que ses nouilles maison avec bœuf et légumes ou son poulet laqué. La cuisine est entièrement faite maison, préparée à la minute, ce qui garantit une fraîcheur et une qualité optimale. Les desserts, comme la patate douce violette au lait ou la glace au sésame noir, viennent compléter cette expérience gustative. La diversité des plats et leur caractère épicé ou réconfortant séduisent un large public, autant pour leur authenticité que pour leur goût.
L’ambiance du lieu est discrète et chaleureuse, avec un décor simple mais convivial, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La décoration épurée et l’atmosphère intime renforcent le sentiment d’être transporté en Asie, le temps d’un repas. La proximité avec la cuisine et l’accueil souriant des propriétaires participent à faire de MI U MI une adresse authentique, où la tradition asiatique est mise à l’honneur dans un cadre cosy et accueillant.
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"Conseillé par le chef du copal beach "
@kevinowi
"Très bons dumpling et noodles. "
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"Délicieux raviolis et nouilles, desserts très bons également "
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"Chinois viet à découvrir var matin Dans un bouillon réconfortant ou une sauce pimentée, les wontons font leur effet. Tout comme leurs "cousins" végétariens à la pâte aux couleurs de l’arc-en-ciel. Côté desserts, on devra revenir le ventre plus léger pour tester l’étonnante patate douce violette au lait."
@nathalie.masschelein
"Originaires du Sichuan et de Shanghai, Jiajie Hang et Yanou Busquet on voulu ouvrir leur salon de thé traditionnel chinois afin de partager leur culture. Pour accompagner les thés précieux de leur petit salon de thé, les 2 associées servaient des ravioli vapeur maison qui ont remporté plus de succès encore que la carte des thés ! Le salon s'est donc transformé en cantine à ravioli."
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"restaurant authentique, produits bonnes qualités, rue calme"
@opheliedorel
"Validés : ravioli et bouillon / poulet épicé (très épicé)"
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