Piano B

Piano B, la meilleure pizzeria italienne à Siracusa

Fondé en 2023 par Fred et Fiora, Piano B est un restaurant italien situé dans la rue Via Cairoli, au cœur du quartier de Siracusa en Sicile. Depuis ses débuts, cette pizzeria s’est rapidement distinguée par la qualité de ses pizzas, élaborées avec des farines bio et du levain, offrant une pâte fine, croustillante et aérienne. La réputation de Piano B s’est construite grâce à la passion de ses fondateurs pour la cuisine italienne authentique, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour les amateurs de pizza en Sicile.

Ce restaurant, également considéré comme un ristorante de renom, propose une variété de spécialités italiennes, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la tradition. La pizzeria est notamment reconnue pour ses pizzas, souvent élues meilleures de Sicile, et ses options de bières ou shots, qui complètent parfaitement l’expérience culinaire. La cuisine y est authentique, mettant en valeur le savoir-faire italien dans un cadre convivial et chaleureux.

L’ambiance de Piano B reflète l’esprit italien avec un décor simple mais soigné, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration évoque une atmosphère chaleureuse, idéale pour partager un bon repas entre amis ou en famille. La convivialité et l’authenticité de cet établissement en font une étape privilégiée pour découvrir la gastronomie italienne à Siracusa, dans un cadre où la passion pour la pizza est omniprésente.