Boutique Saint Jean

"Une grande boutique lumineuse et moderne dédiée à la raviole ! Depuis plus de 50 ans, l'artisan pastier Saint Jean perpétue le meilleur de la tradition en fabriquant des ravioles de grande qualité à partir de produits issus d'une agriculture raisonnée et locale, avec de la farine de blé tendre, des oeufs frais et des farces fondantes au comté AOP, au fromage blanc frais et au persil pour une qualité garantie par un Label Rouge et une IGP. En plus de la recette traditionnelle, les ravioles se déclinent au basilic, au chèvre, aux cèpes, à l'emmental grand cru. Et des infidélités à la raviole : pâtes farcies, quenelles, sauces fraîches pour accompagner tout ça ! Et même quelques plats cuisinés."