Restaurant Ces Belges & Vous
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AUTOUR DE LILLE
@petitfute
"Ces Belges et Vous reflète la belgitude autant dans la déco que dans l'assiette. Les personnalités exposées en photo rappelleront la richesse du patrimoine du Royaume. Côté cuisine, on sert uniquement des produits de saison et du terroir pour composer une carte pleine de spécialités d'ici : filet pur de porc al'berdouille , véritable escavêche de Chimay, vol-au-vent à la Montoise, chicons gratinés au fromage d'abbaye ou gaufre de Bruxelles. Le choix est intéressant. Très bien pour une découverte des plats nationaux ou pour un retour à la cuisine de grand-mère accompagnée de quelques bières belges. Pour les repas sur le pouce, la brasserie propose un choix de burgers haut de gamme très appétissants, agrémentés d'ingrédients locaux : à ne pas manquer, le Mac Belge (boeuf, oignons confits, lard, fromage de Maredsous) !"