Vila Joya Sea

Vila Joya Sea : Restaurant étoilé sur la plage d'Albufeira

Fondé en 1999 par le chef Dieter Koschina, Vila Joya Sea est un établissement emblématique situé à Guia, dans la région d'Albufeira au Portugal. Ce lieu prestigieux, à la fois hôtel et restaurant, est reconnu pour ses deux étoiles Michelin, témoignant d'une excellence culinaire constante. Depuis plus de deux décennies, Vila Joya Sea séduit les amateurs de gastronomie et de paysages marins, offrant une expérience unique alliant luxe et authenticité.

Le restaurant se distingue par sa cuisine raffinée, élaborée à partir d'ingrédients frais et de saison. Le chef Dieter Koschina propose un menu dégustation qui met en valeur la richesse des saveurs, dans un cadre élégant et intimiste. Le bar et le beach club, situés sur la plage, offrent un espace idéal pour prendre un verre chic tout en profitant d'une vue imprenable sur l'océan Atlantique. La gastronomie, le service exceptionnel et l'ambiance sophistiquée font de Vila Joya Sea une destination incontournable pour les gourmets et les amoureux de la mer.

L'ambiance à Vila Joya Sea est à la fois élégante et décontractée, avec un décor inspiré du style mauresque qui rappelle un petit palais oriental. La décoration raffinée, mêlant luxe discret et touches locales, crée une atmosphère chaleureuse et propice à la détente. Que ce soit pour un dîner romantique, un moment entre amis ou un apéro face à la plage, ce lieu offre un cadre idyllique pour vivre une expérience sensorielle inoubliable, dans un environnement où le raffinement rencontre la nature sauvage de la côte algarvienne.