Al Saraceno

Al Saraceno : restaurant italien avec vue panoramique à Taormina

Fondé en 2000 par la famille Belardo, Al Saraceno est un restaurant emblématique situé Via Madonna della Rocca, dans le quartier historique de Taormina. Depuis ses débuts, il s’est distingué par son cadre exceptionnel et sa cuisine italienne authentique, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience unique. Son emplacement sous la roche de la Madonna della Rocca et à proximité du château médiéval Saracen confère à l’établissement un charme particulier.

Ce restaurant italien est réputé pour ses spécialités de fruits de mer, ses pâtes maison à la crème de pistache, et ses pizzas cuites au feu de bois. La terrasse offre une vue spectaculaire sur la côte, l’Etna et la ville de Taormina, faisant de chaque repas un moment magique. La carte met également en avant des vins locaux, notamment le vin blanc de la maison, parfait pour accompagner les plats. La cuisine y est généreuse, savoureuse, et fidèle aux traditions siciliennes.

L’ambiance d’Al Saraceno est chaleureuse et conviviale, avec un décor mêlant authenticité sicilienne et touches méditerranéennes. La terrasse, idéale pour profiter du coucher de soleil, offre une vue à couper le souffle sur la mer et le volcan Etna. L’atmosphère y est détendue, idéale pour un dîner romantique ou entre amis, dans un cadre qui respire l’histoire et la beauté naturelle de Taormina.