Restaurant Kurhaus Korsakow

Restaurant Kurhaus Korsakow à Berlin : cuisine allemande et brunch

Le Restaurant Kurhaus Korsakow, situé au 81 de la Grünberger Str. dans le quartier de Friedrichshain à Berlin, a été fondé en 2010 par une équipe passionnée de cuisine locale. Depuis plus d’une décennie, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie allemande traditionnelle, offrant un cadre accueillant et authentique. La simplicité et la convivialité caractérisent cet établissement apprécié des locaux comme des visiteurs, notamment pour ses plats généreux et de qualité, tels que le schnitzel, le cordon bleu ou encore la soupe aux asperges, très recommandée par les habitués.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses plats autour de la cuisine classique allemande, avec une touche autrichienne, et ses options de brunch à volonté. Le buffet, abordable à seulement 13€, propose une variété de viennoiseries, œufs, jambons, saumon, fruits et céréales, parfait pour un repas convivial après une matinée au marché de Boxi ou une balade dans le quartier. La carte met également en avant des plats locaux comme les spätzle ou la Kartoffelsalat, appréciés pour leur authenticité et leur goût.

L’ambiance du Kurhaus Korsakow est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais convivial qui invite à la détente. La décoration évoque un style traditionnel allemand, avec une touche moderne, créant un espace où l’on se sent comme chez soi. Accessible facilement en tram depuis l’East Side Gallery, ce restaurant est un lieu idéal pour découvrir la cuisine allemande dans un cadre authentique, tout en profitant d’une atmosphère conviviale et d’un service sympathique.