Taf Coffee - Café de spécialité à Athènes depuis 2009
Situé au cœur d'Athènes, Taf Coffee est bien plus qu'un simple café. Fondé par Yiannis Taloumis dans les années 90, Taf a révolutionné la scène du café en Grèce en introduisant le café de troisième vague. En 2009, Taf est devenu le premier café de spécialité à ouvrir ses portes à Athènes, marquant le début d'une nouvelle ère pour les amateurs de café dans la capitale. Avec son mélange d'espresso primé Rosebud, Taf a conquis des palais au-delà des frontières grecques, remportant la médaille de bronze aux Australian International Awards 2017. Laissez-vous séduire par la texture crémeuse, le corps lisse et les arômes de caramel, de chocolat et de muscade de ce café d'exception. En plus du café de qualité, Taf Coffee offre une expérience unique grâce à des baristas talentueux comme Konstantinos Iatridis, champion du Hellenic Barista Championship 2017, qui sauront vous guider dans le choix de votre café. Plongez dans l'univers envoûtant de Taf Coffee et laissez-vous transporter par l'excellence du café de spécialité à Athènes.
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"Even though I feel like Taf Coffee needs no introduction, a guide to specialty coffee shops in Athens wouldn’t be quite right without featuring them. The roastery was found by Yiannis Taloumis already in the 90’s. It evolved from roasting the traditional Greek way to becoming a pioneer in bringing third wave coffee to Greece and finally to the capital Athens. Taf was actually the first specialty coffee shop to open in Athens as early as 2009. With such a longstanding tradition and experience it is no wonder that Taf received recognition way beyond the Greek borders. Just this year their house espresso blend Rosebud won the bronze medal for the category espresso blend at the Australian International Awards 2017. It has a creamy feel and smooth body with caramel, chocolate and nutmeg aroma. Give it a try when you pass by the cafe! But not only the coffee is excellent! During my visit Konstantinos Iatridis, the winner of the Hellenic Barista Championship 2017, did a great job explaining the different coffees and helping me choose. 🙂"
@amyogeek