La sidrería Tierra Astur Poniente

La sidrería Tierra Astur Poniente, auténtico restaurante asturiano en Gijón

La sidrería Tierra Astur Poniente, ouverte en 2021 et située au Calle de Mariano Pola, 10 dans le quartier de Gijón, est rapidement devenue une référence pour les amateurs de cuisine asturienne. Fondée par des passionnés de la région, cette sidrería offre une expérience authentique dans un lieu chargé d’histoire, où la tradition est à l’honneur. Depuis son ouverture, elle attire aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de saveurs typiques.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le cachopo, la fabada, la sidra traditionnelle et les tortos con pulpos, véritables incontournables de la gastronomie asturienne. La carte, très fournie, propose également des plats comme le pastel de centollo ou les mejillones, toujours préparés avec des produits locaux de qualité. L’ambiance chaleureuse et le décor rustique renforcent l’authenticité de l’expérience culinaire, dans un cadre convivial qui invite à la dégustation et au partage.

L’atmosphère de La sidrería Tierra Astur Poniente reflète l’esprit traditionnel asturien, avec un décor typique, des éléments en bois et une ambiance conviviale. La salle, spacieuse et accueillante, permet de profiter pleinement d’un repas dans une ambiance détendue, où la convivialité et la simplicité sont au rendez-vous. Un lieu idéal pour découvrir la richesse de la cuisine asturienne dans un cadre typique et chaleureux.