Distillerie La Favorite
Distillerie La Favorite : visite authentique de rhum en Martinique
Fondée en 1842, la Distillerie La Favorite, située au 5,5 km Route de Lamentin dans le quartier de Fort-de-France en Martinique, est l’une des plus anciennes de l’île. Rachetée en 1905 par la famille Dormoy, cette distillerie familiale perpétue la tradition en utilisant encore aujourd’hui la vapeur pour la fabrication de ses rhums, notamment la célèbre cuvée de la Flibuste. Son histoire riche et son savoir-faire artisanal en font une étape incontournable pour les amateurs de rhum et de distillerie en visite en Martinique.
La distillerie se distingue par ses spécialités, notamment ses rhums primés, ses visites libres et ses dégustations personnalisées. Elle propose également un espace shopping pour ramener chez soi un peu de cette tradition authentique. La visite permet d’observer le processus de transformation de la canne à sucre, offrant une immersion dans l’univers du rhum artisanal, avec un point fort pour les passionnés de rhumerie et de distillerie en quête d’authenticité.
L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel de la distillerie créent une atmosphère conviviale et authentique. L’établissement, encore en activité, conserve un charme d’antan avec ses bâtiments en pierre et ses équipements à vapeur, témoignant d’un savoir-faire ancestral. La visite de La Favorite, au cœur de la ville, offre une expérience unique dans un cadre chargé d’histoire, idéale pour découvrir le patrimoine martiniquais dans un environnement familial et authentique.
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Jardin de Balata
Route de Balata, 97234 Fort-de-France, France
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Le cloud
Rue Ernest Hemingway, Fort-de-France, Martinique
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Galanga Fish Bar
31 Route de l'Union, Fort-de-France, Martinique
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Kinky Mango
Haut de Californie, Le Lamentin, Martinique
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Kay Ali
145, Avenue Condorcet, Schoelcher, Martinique
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Le Sunset
Pointe de la Vierge, 60 Rue Du Petit Pavois, Fort-de-France 97200, Martinique
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Bibliothèque Schœlcher
1 Rue de la liberté, Fort-de-France 97200, Martinique
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The Yellow
51 Rue Victor Hugo, Fort de France 97200, Martinique
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Marché couvert de Fort-de-France
Rue Blenac, Fort-de-France, Martinique
Ajouté par153 utilisateurs
"Distillerie encore en marche, familiale, traditionnelle, avec explications et dégustations personnalisées Visite libre "
@pinus
"GRATUIT en acté fév - juin Une des 2 der distilleries familiales perpétuant la tradition"
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"Une des deux distilleries encore familiale (avec Neisson)"
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"Distillerie en activité au cœur de la ville. Visite de l’usine, balade et exposition. Coin jeu pour enfants pendant la dégustation."
@madfirp
"distillerie indépendante familiale. rhum primé "
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"Distillerie à faire d'après les retours. Récente ++"
@elisepince
"Distillerie à faire d'après les retours. Récente ++"
@flemmefatale
"L'une des plus ancienne "habitation" de l'île, créée en 1842 sur le site d'une ancienne sucrerie. C'est la seule à fonctionner encore à la vapeur. Rachetée en 1905 par la famille Dormoy. Voir processus de transformation de la canne à sucre à la méthode authentique."
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"distillerie familiale, artisanale"
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"▪️ 🍹L’habitation La Favorite, créée en 1842, est l’une des plus anciennes de l’île et la seule à fonctionner encore à la vapeur | Produit notamment les cuvées de la Flibuste"
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"2* Routard. Pépite hors des sentiers battus, très bons rhums sans bling-bling touristique."
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"Lundi au vendredi 8h 16h Samedi 9h 12h L'une des deux dernières distilleries familiales "
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"La Distillerie La Favorite est située dans le centre de la Martinique sur la commune du Lamentin. Vous vous y rendrez par la départementale 13, entre le CHU Zobda Quitman et le quartier Gondeau. Fondée en 1842, La Favorite est l'une des deux dernières distilleries familiales de l'île. Au milieu de 60 hectares de cannes à sucre, elle produit chaque année entre février et juin environ 500 000 litres de rhum issus du pur jus de canne de façon traditionnelle et artisanale grâce à sa machine à vapeur de 1905. Régulièrement primés aux concours de dégustation nationaux et internationaux, les rhums blancs, vieux et hors d'âge La Favorite, ravissent le palais des amateurs du monde entier. La visite de la distillerie est libre, on peut y flâner à son aise, rencontrer de "vrais ouvriers agricoles" travaillant sur place. A conseiller vivement si vous êtes amateur d'authenticité. La Favorite s'est refait une beauté et a créé un nouvel espace de plus de 100 m 2 , dédié à la vente de ses rhums. Ouvert au public, cet espace marque le point final de la visite de la Distillerie, où l'histoire des lieux et des propriétaires est présentée. Une sympathique dégustation menée par Emmanuelle et Célina vous sera proposée dans ce cadre industriel et chaleureux, refait à neuf. Un lieu à découvrir !"
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"distillerie familiale bien différente des autres. dans son jus... possibilité de parler avec le personnel et d'approcher la production de près. visite et deg gratuite. vendeuses très agréables."
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