Eleven, restaurant étoilé Michelin à Lisbonne avec vue panoramique
Fondé en 2017 par le chef Joachim Koerper, Eleven est un restaurant étoilé Michelin situé dans le quartier du Parque Eduardo VII à Lisbonne. Ce lieu unique, perché en haut du parc, a rapidement gagné en renommée grâce à sa cuisine gastronomique et ses menus d'exception. Le chef allemand, fort d'une expérience internationale, propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en valeur des ingrédients locaux et saisonniers. La carte comprend notamment un menu dédié à la carrière de Joachim Koerper, un autre plus contemporain appelé 'Onze', ainsi que 'Lavagante Azul', mettant en avant la langouste bleue. Le restaurant est également réputé pour ses menus dégustation, ses accords mets et vins, et son brunch du samedi, une première à Lisbonne pour un restaurant étoilé. La vue panoramique sur Lisbonne et le Tage, combinée à une ambiance chic et contemporaine, en font un lieu d'exception pour les amateurs de gastronomie. L'intérieur lumineux et minimaliste contraste avec la richesse des saveurs proposées, créant une expérience culinaire mémorable dans un décor élégant et moderne.
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Parc Eduardo VII wonderland market
1070-051 Lisbonne, Portugal
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Estufa Fria
Parque Eduardo VII, 1070 Lisboa, Portugal
Ajouté par1082 utilisateurs
Forno D'Oro Restaurante Italiano
Rua Artilharia 1 16b, 1250-039 Lisboa, Portugal
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Hygge Kaffe
R. Tomás Ribeiro 95, 1050-169 Lisboa, Portugal
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Praia no Parque
Alameda Cardeal Cerejeira, 1070-044 Lisboa, Portugal
Ajouté par741 utilisateurs
Ground Burger
Av. António Augusto de Aguiar 148, 1050-078 Lisboa, Portugal
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Fundação Calouste Gulbenkian
Av. Berna 45 A, 1067-001 Lisboa, Portugal
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My Mothers Daughters
Largo de São Sebastião da Pedreira 49, 1050-010 Lisboa, Portugal
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O TALHO
R. Carlos Testa 1B, 1050-046 Lisboa, Portugal
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Procópio bar
Alto de São Francisco 21, 1250-228 Lisboa, Portugal
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"Instagram tips via blog Uitzonderlijk niveau van koken. Kunst en precisie. "
@stijn_vermeulen
"Étoile invitation Fab à Lisbonne Très bien mais on pourrait en attendre encore plus d un étoile "
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"étoilé à partir de 70€ par personne pour le Business Lunch de midi avec entrée, plat et dessert à la carte, plats à partir de 45€ menus dégustation à partir de 145€ par personne, accords mets et vins à partir de 69€ par personne"
@paris.by.agathe
"Michelin star restaurant Great view of Lisbon at the top of Parque Eduardo VII"
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"Michelin Guide mention [ex 1 star ‘24] German chef Joachim Koerper The name Eleven refers to the eleven friends, one a chef, who embarked upon this business venture in a unique space with a minimalist look in the upper section of the Amália Rodrigues gardens, with stunning views of the Eduardo VII park. German chef Joachim Koerper, who has vast international experience behind him, serves Mediterranean-inspired cuisine with a meticulous and creative touch, based around locally sourced seasonal ingredients. His culinary focus is built around three menus: one dedicated to the “50-year career of Joachim Koerper”; a second more contemporary offering simply called “Onze”; and a third, “Lavagante Azul”, which showcases the blue lobster after which it is named."
@nchavotier
"Amalia menu of the evening, very good 😊 "
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"Estrella Michelin ⭐️ tiene un menu de 70 euros por persona."
@juan_delgado
"Recommendation from Pilot 👨🏽✈️ "
@amyfrench
"Menu dej à 45€ Super resto gastro au milieu d’un parc avec vue sur la ville et le Tage"
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"il y a un restaurant en haut du parc d’un chef qui apparemment est assez connu (http://www.restauranteleven.com/homepage) où on peut prendre un business lunch à 35 euros – très bon mais avec 2 options au choix. Vin au top à seulement 4 euros le verre. A voir si le business lunch est tout le temps dispo, sinon à la carte c’est assez cher (minimum 100 euros le menu)"
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"A probar, aconsejado por tío Mario muy caro"
@claufp
"Resto étoilé Michelin. Belle vue "
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"1 étoile - Business menu à 40€"
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"Depuis mars 2017, il propose un brunch tous les samedis. Il s’agit du premier restaurant étoilé de Lisbonne à proposer un brunch. Le menu (à 29€ seulement pour un étoilé) comprend des petits pains, un croissant, du beurre, des confitures maisons, des fruits, des charcuteries, des fromages, du saumon mariné, des oeufs, des saucisses fraîches, un mini croque-monsieur, un mini-cassoulet de légumes, des churros au caramel et à la fleur de sel, des macarons et du pão de ló (u"
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"Idéalement situé dans le Parque Eduardo VII, Eleven affiche fièrement son lieu avec vue panoramique sur la ville et le Tage. À l'intérieur, une atmosphère chic et un décor contemporain très lumineux. La carte, élaborée par le chef Joachim Koerper (une étoile Michelin) perpétue la tradition avec des produits locaux de première qualité, dont le poisson, tout en apportant une touche de créativité singulière. Le choix des vins très varié s'accorde à merveille avec la finesse des mets. C'est un lieu splendide pour savourer une carte gourmande en bordure de la capitale."
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"Idéalement situé dans le Parque Eduardo VII, Eleven affiche fièrement son lieu avec vue panoramique sur la ville et le Tage. À l'intérieur, "
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"1 Estrella michelin. Más clásico. Ronda los 90€ por carta sin bebida "
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"Acoge la propuesta de cocina de autor de corte mediterráneo del chef alemán Joachim Koerper. Menús: 115 y 175€"
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"Michelin star. Great view over Lisbon at the top end of parque Eduardo VII. Best for lunch for the view"
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"sensationeller Blick, sauber ausgearbeitete aber altbackene Sterneküche, keine Überraschung"
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"Très beau Resto ds le park. Gastro et Relais&Châteaux "
@cmoi39