Pantarul

Pantarul : le restaurant incontournable à Dubrovnik

Fondé en 2010 par un couple passionné, Pantarul est rapidement devenu l’un des restaurants préférés des locaux à Dubrovnik, en Croatie. Situé dans le quartier de Lapad, au 1 rue Kralja Tomislava, cet établissement offre une expérience culinaire authentique et conviviale. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne mettent en valeur la simplicité et la qualité des produits locaux, privilégiant le fait maison. Le chef propose une carte variée, mêlant tapas croates, pâtes maison et plats de poisson ou viande, avec une attention particulière à la fraîcheur et à la saisonnalité. Pantarul se distingue par son authenticité, sa cuisine fusion et son service attentif, attirant aussi bien les touristes que les habitants. Ouvert toute l’année, sauf en janvier-février, il incarne le meilleur de la gastronomie locale dans un cadre accueillant. Ce restaurant est une étape incontournable pour ceux qui recherchent un resto de qualité à Dubrovnik, avec une ambiance décontractée et un menu qui privilégie les produits du terroir croate.