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"Everything falls together, story, ingredients, flavors, service. Beautiful venue. Very, very good."
@sarahveldman
"6 months to have a reservation "
@solenne.caillot
"3 Michelin stars Ancient abbey library Tasting 185 5c 165 Restaurant De Librije stands for savouring extraordinary dishes and accompanying wines in unique surroundings. Pure ingredients from the region make up the bases of the kitchen. Jonnie Boer and his brigade ensure perfection in the kitchen while Thérèse Boer and her team guarantee a special wine and dine combination."
@nchavotier