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"Bénéficiant d’une situation fantastique sur la rive sud du lac Vätterne, Sjön attire aussi grâce à sa cuisine et son architecture branchée. Sa cuisine de saison, locale et bio, ravit les gastronomes avec des versions modernes de plats classiques comme le Toast Skagen, le tartare de bœuf et le steak-frites avec sa béarnaise maison. Pendant les journées chaudes d’été, les locaux s’y retrouvent à vélo après une baignade dans le lac pour y déguster un verre de vin, déjeuner ou encore dîner sur la terrasse surplombant l’eau."
@hibiscuit