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Autres lieux à voir autour
Marcandole
Via Argine Piave, 7, Passo Vecchio TV 31040
Ajouté par120 utilisateurs
"DA GIOVANNI Via Bertazzolo, 2 Tel. 388 884 0437 Orario: sera, sabato e domenica anche pranzo mai d'estate Chiuso lunedì e martedì Ferie: tra agosto e settembre Coperti: 30-50 esterni Prezzi: 35-55 € vini esclusi Metodi di pagamento: BM, MC, Visa IL LOCALE A pochi chilometri dal mare, un locale nascosto lungo il Piave, curato con attenzione nei dettagli, moderni e contemporanei, dal giardino alla tavola. Il sogno di Giovanni Frasson, il giovane chef, di ridare identità e vita alla classica osteria dietro casa trova qui piena realtà. I fornitori sono rigorosamente locali, proprio come una volta. Anche i distillati e gli aperitivi, serviti all'interno della piccola sala con legno alle pareti, o fuori in giardino in estate, seguono questa filosofia. LA CUCINA II menù con proposte prevalenti di carne descrive il progetto, i piatti e i fornitori. Eccellenti le farine, ma anche verdure di stagione con salumi e formaggi affini a una produzione consapevole. Uova locali per la pasta fresca fatta a mano, come le tagliatelle con il ragù di casa. Per i secondi, Giovanni si affida alle carni venete come l'oca in onto di Padova, accompagnate da polenta di mais biancoperla, Presidi Slow Food. Imperdibile lo spiedo, che prevede tagli specifici, solitamente la domenica sera. Buona scelta di vini del territorio e generosi i dolci homemade."
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"Bella scoperta per andare a Jesolo, si mangia bene, anche giardino estivo,superfresh.. "
@pigioilgrigio
"Best dishes: - Coppa con polenta - Faraona alla peverada - Chocolate and salted caramel cake Handwritten menu - probably changes often."
@matteoram
"🐌 Ricerca materia prima vedi IG"
@la.regola.del.dispari
"Provato il 25/06/22 con Claudio. Molto buono, genuino e tradizionale"
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"Pochi coperti, prenotare. Materie prime di qualità, specialità carne, ambiente rustico ma abbastanza formale. "
@mariaaurora90