Question de Goût

Question de Goût : Restaurant bistronomique à Marseille

Question de Goût, ouvert en 2023 à Marseille, est un restaurant fondé par un chef passionné, proposant une expérience culinaire unique. Situé au 145-147 Avenue Joseph Vidal dans le quartier de la Pointe Rouge, cet établissement se distingue par ses menus surprises et sa cuisine bistronomique, mêlant créativité et produits locaux. La philosophie du lieu repose sur la découverte et la surprise, avec des menus en 3, 5 ou 7 temps, où les clients ne connaissent pas à l'avance le contenu de leur assiette. La réservation est recommandée, notamment pour les dîners à l'aveugle, une expérience gastronomique appréciée par les amateurs de cuisine innovante.

Ce restaurant se spécialise dans le brunch, considéré comme excellent, avec une formule copieuse et un rapport qualité-prix très apprécié. La cuisine est à la fois semi-gastro et gastronomique, avec une sélection de plats à deviner, offrant une expérience sensorielle et gustative hors du commun. La décoration moderne et chaleureuse, avec un patio agréable, crée une ambiance conviviale et décontractée, idéale pour une dégustation entre amis ou en famille. Question de Goût incarne la nouvelle génération de restaurants à Marseille, alliant créativité, convivialité et excellence culinaire.