Chateau de la Mignarde

Château de la Mignarde : restaurant, hôtel japonais & spa

Le Château de la Mignarde, situé au 3180- France, 3584 Route des Pinchinats à Aix-en-Provence, a été construit au XVIIIe siècle et porte le nom de ses premiers propriétaires, les Mignard. Ce lieu chargé d’histoire a été transformé en un établissement alliant élégance et modernité, offrant aujourd’hui un cadre unique pour ses visiteurs. Son architecture raffinée et ses jardins à la française en font un site emblématique de la région, apprécié aussi bien pour ses événements que pour ses services d’hébergement.

Ce château propose une expérience complète avec un restaurant japonais de renom, une terrasse conviviale, un hôtel de luxe et un spa pour la détente. La cuisine japonaise y est mise à l'honneur, avec des spécialités variées, dans un décor sophistiqué qui allie tradition et modernité. La diversité des services, notamment le restaurant et le spa, en fait une destination privilégiée pour les amateurs de gastronomie asiatique et de bien-être, dans un environnement exceptionnel.

L’ambiance du Château de la Mignarde est à la fois calme et élégante, avec un décor qui mêle mobilier ancien et touches contemporaines. La terrasse offre un espace extérieur idéal pour profiter du climat provençal, tandis que l’intérieur dévoile un intérieur sophistiqué, parfait pour une escapade relaxante ou un dîner entre amis. La combinaison d’un cadre historique, d’un restaurant japonais de qualité, d’un hôtel haut de gamme et d’un spa crée une atmosphère raffinée et apaisante, propice à la détente et à la découverte.