Sjávargrillið

Sjávargrillið - Restaurant Raffinato de Fruits de Mer à Reykjavík, Islande

Sjávargrillið est un restaurant de fruits de mer situé à Reykjavík, en Islande, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. L'atmosphère de l'endroit rappelle celle d'un chalet alpin chaleureux avec une touche de luxe en matière de restauration. Le design islandais du restaurant se caractérise par ses épais rondins de bois flotté, ses anciens skis en bois accrochés aux murs, ses vieilles cuisinières, casseroles, poêles, casiers à vin en bois et des bougies illuminant de simples et magnifiques bocaux en verre. Sur la véranda extérieure, vous trouverez des bancs en bois et des guirlandes lumineuses dans les arbres. Une touche hipster sont les nœuds papillon sur les canapés verts et veloutés... Les plats de fruits de mer sont délicieux au Seafood Grill à Reykjavík. La nourriture est divine. Le saumon cuit lentement avec du pain épicé fond dans la bouche, la salade de langoustines avec sa grosse langoustine vous donne envie de choisir le menu langoustine (homard) (ce que je ferai la prochaine fois !) et la dernière fois que j'y suis allé, le poisson du jour était un poisson-chat tacheté avec du couscous, des dattes et une sauce homard et du brocoli. Délicieux. La crème brûlée est l'une des meilleures que j'ai jamais eues, servie avec de la glace et du sorbet sur le côté et des fraises fraîches... Ne manquez pas ce fantastique restaurant lors de votre séjour à Reykjavík, il est idéalement situé sur Skólavörðustígur - c'est la route au nom imprononçable menant à l'église Hallgrímskirkja.